Chantilly Norcau 1lt Trad - Puratos

Produto de alta estabilidade possui uma excelente resistência a temperatura ambiente. É ideal para coberturas e decorações com uso de manga para confeitar. Pode ser misturado com corantes e outros ingredientes.

Contéudo: 1 Litro

Chantilly com excelente performance para boleiras e profissionais que querem resultado e sabor em suas receitas. Norcau Chanty é recomendado para alisar bolos, fazer trufas, ganaches e recheios.

Modo de Preparo:

Antes de usar, manter 12 horas na geladeira.

Temperatura ideal para bater seu chantilly: 5 a 8oC.

Sempre bata na velocidade média até o ponto desejado.

Armazenagem: Conservar o produto em temperatura máxima de 20°C. Não congelar. Evite expor ao calor!

Conservação:

Depois de abrir guarde na geladeira. Mas só por 3 dias.

Bateu e aplicou? Pode congelar e descongelar!

Ingredientes: água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio e sal, estabilizantes: sorbitol (INS 420), hidroxipropilcelulose (INS 463) e alginato de sódio (INS 401), emulsificantes: ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos (INS 472e), lecitina de soja (INS 322) e polisorbato 60 (INS 435), aromatizantes idênticos aos naturais e corante betacaroteno sintético (INS 160ai). Contém lactose. Contém glúten. Alérgicos: contém derivados de leite e derivados de soja. Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, triticale e ovos.

Informação Nutricional:

Porção de 20g (1 colher de sopa)

Valor Energético 58kcal (3%)

Carboidratos 2,6g (1%)

Proteínas 0g (0%)

Gorduras Totais 5,2g (9%)

Gorduras Saturadas 5,2g (24%)

Gorduras Trans 0g (**)

Sódio 14mg (1%)

OBS: Produto Sem Glúten. Contém derivados de leite e soja.