Amassadeira Semirrápida Conjugada AELI-310 Cuba Inox 3 Kg - BraesiIndicado como sova, extrusor de massas e biscoitos, moedor de carne, ensacador de linguiça e cilindro laminador. Com a Amassadeira Semirrápida Conjugada Braesi você vai profissionalizar a sua produção de pães, croissants e massas artesanais.Que tal otimizar as tarefas na cozinha com um equipamento que é amassadeira, extrusor de massas e biscoitos, moedor de carne e cilindro laminador? Eficaz e robusto, o sistema de troca rápida potencializa a versatilidade deste equipamento. É o desempenho que você procura e um investimento ideal para alavancar as vendas!Características- Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi- Cuba em aço inox- Fechamento em termoplástico de alta resistência- Tampa em termoplástico transparente com dispenser para inserir ingredientes sem abrir a tampa- Sistema de segurança que ao levantar a tampa o equipamento desliga e volta a ligar ao abaixar- Capacidade de ingredientes: 2 quilos de farinha e 3 kg de massa pronta- Capacidade para produzir até 12 kg de macarrão e 10kg de espaghetti por horaInformações técnicasMarca: BraesiModelo: AELI-310Capacidade: 3 Kg de massa prontaCapacidade mínima de farinha: 0,5 kgCapacidade máxima de farinha: 2 kgQuantidade de velocidades: 1Consumo: 0,26 kW/hPotência: 230/300 WFrequência: 50/60 HzPeso: 22,3 KgTensão: 110V ou 220V (não é bivolt)Capacidade em Kg/h para massasEspaghetti fino: 10 kg/hEspaghetti médio: 10 kg/hMacarrão: 12 kg/hTalharim: 12 kg/hPizza: 4 kg/hMedidas do produto sem acessórios:Altura: 28,3 cmLargura (frente): 58,5 cmComprimento (lateral): 26,2 cmMedidas do produto com cilindro:Altura: 28,3 cmLargura (frente): 96,5 cmComprimento (lateral): 26,2 cmDiâmetro: 5 cmAbertura dos cilindros: 0 a 1,5 cmMedidas do produto com extrusor (AxLxP):Altura: 28,3 cmLargura (frente): 78,5Comprimento (lateral): 35,7 cmAcessórios que acompanham a amassadeira:- Kit extrusora de massas e moedor de carne com bandeja, socador e funil para ensacar linguiça e com 7 trefilas: 5 para massas e 2 para biscoitos- Kit cilindro laminador com 28cm de largura* Importante: Esse produto NÃO deixa a massa em ponto de véu** Não é indicada para uso prolongado. Tempo de uso de aproximadamente 1 hora, com pausa de aproximadamente 30 minutos