A história da vinícola teve início nos anos 50, quando o viticultor Paolo Colla, quarta geração de viticultores, se mudou da Serra dei Turchi para a região de Barolo. Nos anos 70, Gianni Gagliardo, casa-se com a filha de Paolo e ingressa no mundo do vinho. A vinícola alterou seu nome em 1986 e atualmente a propriedade da família Gagliardo possui 30 hectares nas comunas de La Morra, Barolo, Monforte, Serralunga e Monticello d'Alba Produtor: Gianni Gagliardo Origem: Barolo – Piemonte – Itália Tipo: Tinto Grad. Alcoólica: 14% Uvas: NebbioloDescrição Elegante e equilibrado Barolo elaborado por Gianni Gagliardo, Suoi impressiona por seu frescor e sua pureza de aromas. No nariz morangos, cerejas se mesclam a toques herbáceos, como chá preto, e especiarias. Cor: Rubi intenso com reflexos granada. Aroma: Frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, notas terrosas e toques tostados e de especiarias, como cravo-da-Índia e noz-moscada.Sabor: Encorpado, com boa acidez e taninos finos. Seu final é sedoso e persistente, revelando notas de frutas secas, especiarias e toques tostados. Amadurecimento: 24 meses em tonéis de carvalho e 12 meses em garrafa. Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, polenta com ragu de ossobuco, embutidos e queijos duros. Temperatura de Serviço: 16oC – 18oC