Em sua nova fórmula, o chocolate ao leite é mais macio e saboroso, preferência testada com consumidores. Ideal para a confecção de bombons, ovos de páscoa, cobertura de pães de mel, trufas, ganaches, etc. a nova formulação do produto facilita o manuseio, oferecendo mais fluidez perfeita para garantir um ótimo rendimento. Ingredientes: açúcar, leite em pó integral, manteiga de cacau, liquor de cacau, gordura vegetal, lactose, cacau em pó, gordura anidra de leite, emulsificantes leticina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. Contém glúten. Alérgicos: contém leite e derivados de leite e de soja. Pode conter amendoim, amêndoa, castanhadecajú, castanhadopará, avelã, aveia, cevada e trigo. Tabela nutricional: () valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas/ percent daily values are based on a 2.000 kcal or 8.400kj diet. Your percent daily values can be different (bigger or smaller) depending on your daily calories needs. Modo de uso: Divida a barra em gomos e coloque os em uma tigela refratária. Leve ao banhomaria já preaquecido entre 40°c e 45°c (temperatura suportável ao contato da mão) ou microondas. Transfira o chocolate para outra tigela e coloque-a dentro de um recipiente com água fia (banhomaria invertido) ou despeje-o sobre umapedra fria (mármore ou granito), mexendo o chocolate continuamente até atingir a temperatura de 28°c (consistência do mel). Nessa temperatura, o chocolate transmite uma sensação de frio aos lábios. O chocolate está pronto para ser utilizado na preparação de bombons e cobertura de chocolate, leve-o à geladeira por certa de 10 minutos. Conservação: Manter em local fresco, seco, limpo e sem cheiro. Fotos meramente ilustrativas.