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Tipo de produto
Livro
Autor
Edgard Blucher
Fellows, P. J., Nitzke, Julio Alberto, Nespolo, Cássia Regina, Mantovani, Cristina Fumagalli, Olivera, Florencia Cladera, Nitzke, Julio Alberto, Dorvillé, Luís Fernando Marques, Toledo, Maria da Graça Figueiró da Silva, Thys, Roberta Cruz Silveira
Alves Filho, Avelino, Meira Junior, Agenor Dias de, Walber, Márcio
Campbell-Platt, Geoffrey
Goncalves, Alex Augusto
Levine, Uri
Nespolo, Cássia Regina, Oliveira, Fernanda Arboite de, Pinto, Flávia Santos Twardowski, Olivera, Florencia Cladera
Ordonez, Juan A., Murad, Fátima, Jong, Erna Vogt de
Ricardo Alcarde, André, Bismara Regitano d´Arce, Marisa Aparecida, Fillet Spoto, Marta Helena
Editora
Blucher
Artmed
Artmed, Elsevier (Health Science titles) / John Scott and Company
Editora Manole Saúde
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Interciência
Idioma
Português
livro tecnologia de alimentos
37 produtos encontrados
Livro - Apaixone-se pelo problema, não pela solução
R$ 76,90
R$ 56,14
no PixLivro - Tecnologia de Alimentos
R$ 59,00
(10% de desconto)R$ 53,10
no PixBiotecnologia Aplicada - Enzimas na Tecnologia de Alimentos
R$ 120,00
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Tecnologia de Nano compósitos - Polímero/Argila
R$ 43,00
R$ 25,80
no PixQuímica e tecnologia de óleos vegetais - UNESP SD
R$ 29,65
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no PixCACHACA - CIENCIA, TECNOLOGIA E ARTE - 2ª ED - EDGARD BLUCHER
R$ 36,00
R$ 27,70
no PixUma breve história da química - da alquimia às ciências moleculares modernas
R$ 154,00
R$ 113,96
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Livro - Tecnologia de alimentos
R$ 341,00
R$ 282,92
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Livro - Tecnologia do Processamento de Alimentos
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(10% de desconto)R$ 179,49
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Livro - Ciência e tecnologia de alimentos
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Tecnologia industrial e radiacoes ionizantes e nao - AB EDITORA
R$ 48,30
R$ 35,26
no PixLivro - Edulcorantes em Alimentos - Aspectos Químicos Tecnológicos e Toxicológicos - Santos - Phorte
R$ 31,00
R$ 27,90
no PixBoas Praticas Em Distribuicao De Gas Natural - Tecnologias E Processos Para Lidar Com Emergencias Em Redes De Distribuicao De Gas Natural - Serie Rcgi - SYNERGIA
R$ 60,00
R$ 47,50
no PixLivro - Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos
R$ 253,56
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Livro - Dicionário de Ciência e Tecnologia dos Alimentos
R$ 150,00
R$ 85,00
no PixLivro - Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos
R$ 318,00
R$ 227,70
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Ciencia E Tecnologia De Alimentos
R$ 59,90
no PixLivro - Tecnologia do Processamento de Alimentos
R$ 259,00
(10% de desconto)R$ 179,49
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Livro - Tecnologia de produtos lácteos funcionais
R$ 66,70
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no PixLivro - Desenvolvimento de produtos utilizando simulação virtual
R$ 99,00
R$ 71,50
no PixTECNOLOGIA DE ALIMENTOS: PROCESSAMENTO NAO TERMICO - TEIXEIRA 1 Ed 2023 - Editora Rubio Ltda.
R$ 102,00
R$ 79,81
no PixTecnologia mecanica - tecnologia da deformacao pla - ESCOLAR EDITORA - GRUPO DECKLEI
R$ 116,00
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Tecnologia da indústria do gás natural
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Tecnologias Emergentes no Processamento de Alimentos - BLUCHER
R$ 150,00
R$ 133,50
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Tecnologia Mecânica - Vol. 3 - Tecnologia da Deformação Plástica. Exercícios Resolvidos - Escolar
R$ 116,00
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Tecnologias Emergentes no Processamento de Alimentos - Blucher
R$ 150,00
R$ 112,50
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Dairy science and technology - 2nd ed - T&F - TAYLOR & FRANCIS
R$ 2.048,16
R$ 1.886,81
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Temas Selectos En Aceites Y Grasas: Química - Blucher
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Educação Infantil - Alimentação, Neurociência E Tecnologia - Alinea
R$ 39,20
no PixTecnologia de alimentos - processamento nao termico - RUBIO
R$ 102,00
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no PixLivro - Tecnologia do Pescado
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Tecnologia quimica 1 - fluxo de fluidos, transferencia de calor e transferencia de massa
R$ 358,00
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Fundamentos do Refino de Petróleo - Tecnologia e Economia - 3ª Ed. 2012 - Interciência
R$ 177,00
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Biotecnologia Aplicada - Enzimas Na Tecnologia De Alimentos
R$ 120,00
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Milho: química, tecnologia e usos
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