Cachaça da Pedra Envelhecida em Jequitibá Rosa - Série Limitada 275 ml

O envelhecimento em madeira de Jequitibá Rosa é muito nobre e elimina o leve gosto de bagaço de cana, reduz a acidez da aguardente, amacia e preserva o aroma e sabor, que é muito agradável com um buquê complexo comparáveis com o Carvalho americano. A cor da cachaça é mantida bem clara, como a natural. A Cachaça da Pedra é registrada e certificada junto ao Ministério da Agricultura, passa por rigorosos controles e tem todo seu ciclo produtivo sustentável e livre de resíduos. 60% do açúcar contido na cana é utilizado na produção e o restante fica no bagaço que vai alimentar o gado, para posteriormente servir de biogás que alimenta as caldeiras que fazem a bebida. Além disso, envelhecer a bebida em barris de Jequitibá Rosa é uma solução muito mais econômica e sustentável, por se tratar de espécies nativas. A bebida é toda preparada com produção própria de cana-de-açúcar, direto da Fazenda Água Limpa, ponto zero do município de Pedralva, e fermentos naturais. Além disso, não passa por nenhum processo de industrialização, desde o cultivo da cana até a etapa de engarrafar, é garantia de muito controle de qualidade, aroma e sabor. Graduação alcoólica: 40% Conteúdo: 275 ml Produzido e Engarrafado por Agroindústria Artesanal Angola Ltda Registro do estabelecimento no MAPA-MG: 90749-9 Registro do Produto no MAPA-MG: 907490001-1