Descrição:

A cafeteira Moka Bialetti foi criada em 1933, pelo italiano Alfonso Bialetti. È mundialmente conhecida por seu design icônico, produz um café forte, similiar ao espresso. Sua estrutura é formada por três compartimentos principais: o inferior onde se coloca a água, o intermédiario uma espécie de filtro em forma de funil, onde se coloca o café, e o superior que recebe o café produzido na etapa final do preparo. A Moka tem uma guarnição de borracha, responsável por vedar a cafeteira, localizada entre a parte inferior e o filtro.

Características Gerais:

Cabo em Nylon resitente

Design clássico 80 anos de sucesso

Corpo em alumínio

Válvulas de segurança externa patenteada pela Bialetti

Modo de Utilização:

a) Colocar água filtrada até o limite indicado, antes da válvula de segurança;

b) Coloque o café no compartimento intermediário, ou seja no filtro, a dosagem deve ser até o limite do filtro e este não deve ser comprimido ;

c) Feche a cafeteira, certifique-se de que não há nenhuma sujeira (pó) na rosca, para que não ocorra vazamento, levar a cafeteira ao fogo baixo ;

d) Desligar o fogo assim que o café começar a chegar ao compartimento superior. Prontinho seu café pode ser degustado!

Dicas:

a) Utilizar uma moagem de café mais grossa.

b) Utilizar o produto em fogo baixo-médio.

c) Sempre dê preferência aos cafés de alta qualidade, pois a extração e o resultado, como o sabor e aroma, são muito melhores.

d) Por ter um maior espaço de contato com o ar, ou outras variações do ambiente, o café moído se deteriora mais facilmente e rapidamente. Por isso, armazene o café em um ambiente de baixa luminosidade, e em um compartimento vedado, de preferência, na geladeira. Lembre-se, a deterioração do café é um processo natural, por isso, o que podemos fazer é atrasá-la.

e) Sempre utilize água pura, limpa e filtrada.

f) Colocar 20 ml de água na parte superior, para que o mesmo não queime quando entrar em contato com o alumínio.

g) Prepare uma quantidade de bebida para ser consumida imediatamente .

h) Nunca requente o café já extraído.

i) Nunca deixe sua cafeteira no fogo após a extração do café, sem água no compartimento inferior.

j) Respeitar as quantidades de água e pó, de acordo com a capacidade da cafeteira.

Ficha técnica:

Material: Alumínio

Capacidade: Até 6 xícaras

Volume: 300ml

Cor: Prata

Marca: Bialetti