PRONTA ENTREGA Curiosidade sobre o carvão: quem faz mais fumaça lenha ou carvão? A lenha, solta mais fumaça que carvão, o que pode ser bom e ruim ao mesmo tempo. Por um lado isso é bom, pois é esta fumaça que acentua o sabor da carne, mas por outro pode ser ruim quando se faz churrasco em ambientes pequenos ou fechados. Carvão não tem data de validade! Ou seja, podem durar muitos e muitos anos. Mas, o carvão pode ir envelhecendo e, quando tiver quebrando muito ou virando pó fácil, é um sinal de que talvez não seja mais tão bom pra fazer churrasco. Qualidade de um bom carvão: O barulho é metálico; Acende facilmente; A fumaça residual é quase zero e não apresenta cheiro desagradável; Sua brasa é duradoura. O carvão vegetal é o mais utilizado no mercado. Feito da carbonização da madeira ou da lenha, possui fácil acendimento, gera bastante calor e, quando feito com madeira de alta qualidade, tem excelente durabilidade no braseiro. O carvão usado pela marca Moxotó é voltado para o meio ambiente, ecológico e contribui com a natureza.