"Uma homenagem a uma certa Ana de sobrenome Terra. Em santa fé tudo aquilo que o vento não leva, marca seu nome no tempo. São muitas estórias para contar, aproveite os sabores e aromas aqui presentes. Este vinho tinto nobre da vinícola Casa Venturini é composto 100% por uvas Marselan da excelente safra 2020, cultivadas na região da campanha gaúcha/RS. Possui 12 meses de passagem por barricas de carvalho francês. Trata-se de um vinho de bom corpo, taninos aveludados, equilibrado e agradável. Produtor : Casa Venturini Origem : Flores da Cunha - Serra Gaúcha - RS - Brasil Tipo : Vinho Nobre Tinto Seco Safra : 2020 Composição : 100% Marselan cultivada na região da Campanha Gaúcha - RS Elaboração : Desengace e esmagamento, fermentação alcoólica durante 7 dias em tanques de inox com remontagens diárias, temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Maceração peculiar durante a fermentação alcoólica, fermentação malolática espontânea. Maturação : 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês. Teor Alcoólico : 14,3% Visual : Aspecto brilhante e de coloração púrpura intensa. Olfato : Aromas complexos e de especiarias, frutas vermelhas, eucalipto, toques de defumado, caramelo e chocolate. Paladar : Bom corpo, taninos aveludados e acidez equilibrada. Retrogosto longo e muito agradável. Harmonização : Acompanha massas com molhos vermelhos, cordeiro e cortes nobres de gado. Temperatura de Serviço : Entre 15oC e 18°C