Champagne Jeroboam Veuve Clicquot Brut 3000 ml

Veuve Clicquot Brut Yellow Label









Cuvée emblemático da Veuve Clicquot
O Clicquot Yellow Label é realmente o champanhe exclusivo da Maison, equilibrando todas as 4 dimensões que definem o estilo Veuve Clicquot: frescor, força, riqueza aromática e sedosidade.























Detalhes

A predominância de Pinot Noir fornece a estrutura que é tão tipicamente Veuve Clicquot, enquanto um toque de Meunier completa a mistura. Chardonnay adiciona a elegância e a finesse essenciais em um vinho perfeitamente equilibrado.
Para garantir a qualidade e a continuidade do estilo do Yellow Label, a mistura pode ser criada com até 45% de vinhos de reserva. A Veuve Clicquot tem a maior e mais variada coleção de vinhos de reserva (400 vinhos, envelhecidos até 30 anos).
Contém sulfitos


























Notas de degustação

FORÇA, RIQUEZA AROMÁTICA, FRESCOR, SEDOSIDADE
O manto é de um amarelo-dourado radiante, adornado com a mais fina efervescência.
Esta mistura requintada de Chardonnay, Meunier e Pinot Noir revela um buquê opulento de frutas brancas e amarelas, acentuado com delicadas notas cítricas, ricos aromas de pastelaria e um toque sutil de frutas secas.
















Pinot Noir 50%






Meunier 20%






Chardonnay 30%








Vinhos Reserva até 45%




Dosagem Bruto 9 G/L

















Temperatura de serviço 8-10 °C







Potencial de envelhecimento 3 a 5 anos







Mistura 50-60 crus










Harmonização de alimentos

Melhore sua experiência com o Brut Yellow Label com harmonizações gastronômicas requintadas.
Este cuvée harmoniza perfeitamente com comida de rua de alto nível, como hambúrgueres gourmet, wok e makis. Também combina perfeitamente com pratos frescos e crocantes, como tartare, carpaccio e saladas.
Suas notas cítricas vibrantes realçam ainda mais frutas e vegetais precoces, revigorando seu frescor e vitalidade, prometendo uma aventura culinária sofisticada.























Avaliações e Comentários 94/100




Bettane + Desseauve
"Esta emblemática cuvée está de volta ao primeiro plano, sentimos que o trabalho nos grandes pinots da casa e nos vinhos de reserva está dando frutos. Ainda mais energia e intensidade do que o habitual, é soberbo."





94/100




Decanter
"Riqueza cítrica no nariz, um caráter de fósforo riscado que combina com uma nota de baunilha de limão. Atração de maçã caramelizada no paladar com frescor calcário e um final saboroso e de nozes."





90/100




Wine Spectator
"Este champanhe fresco e equilibrado é levemente tostado, com acidez viva e uma mousse cremosa e viva, com sabores de cereja branca, gengibre em conserva e mineralidade salina."



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90/100




Wine Enthusiast
"Um dos mais populares de todos os Champagnes, este agora está mostrando um frescor que nem sempre esteve lá. A textura crocante e os sabores de maçã verde dão a ele uma bebibilidade imediata, bem como acidez perfumada e um vibrante gosto residual. Beba este engarrafamento agora."