As Chapas Bifeteiras Semi-profissionais Tedesco são os equipamentos perfeitos para atender às demandas da gastronomia com excelência. Essa linha de produtos foi projetada especialmente para a fabricação de lanches saborosos, com foco em carnes e alimentos semelhantes, incluindo sanduíches, baurus, mistos-quentes, bifes, hambúrgueres e uma ampla gama de iguarias deliciosas.

Características Principais:

Mesa de Alto Desempenho: A mesa dessas chapas é construída em chapa de aço carbono SAE 1020, proporcionando uma notável economia de energia e a capacidade de atingir a temperatura ideal para selar carnes com perfeição.

Design Moderno e Prático: A estrutura é confeccionada em aço inoxidável escovado, conferindo ao equipamento um visual bonito e contemporâneo. Além disso, esse design facilita a limpeza, tornando-o uma escolha prática para cozinhas profissionais.

Queimador Eficiente: Equipado com queimadores tubulares de dupla furação e uma gaveta que mantém a temperatura constante, o equipamento garante máxima eficiência no consumo de gás, proporcionando pratos mais saborosos e economia de energia.

Ficha Técnica:

Modelo: BGT-82

Tipo de Gás: GLP (Gás Liquefeito de Petróleo)

Quantidade de Queimadores: 2

Medidas Externas (AxPxL): 240 x 535 x 805 mm

Peso Bruto: 33 Kg

Área Útil da Mesa: Largura de 80 cm e Profundidade de 50,5 cm

Consumo de Gás: 0,6 Kg/h

Espessura da Chapa: 6,35 mm

Chapa de Cocção Inteiriça: Fabricada em aço carbono de grande espessura

Dimensão da Mesa: 40 x 80 cm

Gaveta de Queimadores Totalmente Removível

Queimadores Tubulares: Com dupla furação, garantindo máxima eficiência no consumo de gás

Sem Necessidade de Conexão Elétrica: O equipamento opera de forma independente da rede elétrica

Equipamento Reforçado: Projetado para suportar longos períodos de utilização

Caixa Coletora de Gordura Removível

Design de Fácil Limpeza: Facilita a manutenção e higiene do equipamento

Perguntas Frequentes:

1. Essa chapa é adequada para uso em cozinhas profissionais?

Sim, as Chapas Bifeteiras Semi-profissionais Tedesco são projetadas para atender às exigências de cozinhas profissionais, oferecendo alto desempenho e durabilidade.

2. Qual é o tipo de gás compatível com este equipamento?

Este equipamento é projetado para utilizar Gás Liquefeito de Petróleo (GLP).

3. Como é a limpeza da chapa?

O design de fácil limpeza e a caixa coletora de gordura removível tornam a manutenção e a limpeza deste equipamento descomplicadas.

4. É necessária uma conexão elétrica para usar esta chapa?

Não, o equipamento opera de forma independente, não requerendo conexão com a rede elétrica.

5. Posso utilizar outros tipos de gás além do GLP?

Não, este equipamento é especificamente projetado para funcionar com GLP.