A Char Broiler a Gás Progás é ideal para quem preza por qualidade em restaurantes, food trucks, restaurantes ou lanchonetes que trabalham com grill e para construtores que planejam o ambiente da cozinha ou área gourmet com uma churrasqueira americana.
Com grill de restaurante e lanchonete a gás você poderá grelhar carnes, peixes e aves rapidamente, evitando que o alimento perca suas características nutricionais e suas proteínas no processo de cozimento. É dessa forma que se faz o famoso bife selado por fora e suculento por dentro no grill profissional.
Tenha o diferencial nas carnes e bifes de seu restaurante. Você investirá em um equipamento bonito e de qualidade para seu estabelecimento ou residência.


Modelo: PRCB-800 Style - Char Broiler a Gás
Estrutura em aço inox escovado;
Coletor de gordura com gaveta móvel separada;
Grelhas esmaltadas, removíveis, antiaderentes e autolimpantes;
Queimador com gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção;
Queimadores tubulares com defletores para grelhas;
Potência máxima: 13440 kcal/h;
Alimentação de gás em baixa pressão.

Consumo máximo: 0,96 kg/h;
Dimensão (CxAxL): 56 x 23,5 x 83,5 cm;
Peso líquido: 24,5 kg.