A emulsão saborizante é uma essência que garante um sabor mais duradouro e delicioso nas receitas. Sua textura e cremosa e seu aroma concentrado, é perfeita para realçar o sabor de bolos, tortas, biscoitos, mousses e tantas outras receitas, isso só é possível pois ela é uma essência forneável, ou seja, seu aroma e sabor permanecem na receita mesmo quando exposta ao calor.Peso Líquido: 18mlMantenha em lugar frescoIngredientes: Propilenoglicol, água, aromatizante idêntico ao natural, óleo vegetal, monoglicerídeos, amido de milho modificado, goma xantana, sorbato de potássio e ácido cítrico.Curiosidades do corante líquido:Qual a diferença da emulsão Saborizante para os aromas comuns?A emulsão possui aromas e sabores mais marcantes além de serem mais potentes e de longa duração comparado aos extratos e essências. A emulsão também pode ser forneada, e mesmo assim ela vai permanecer concentrada aroma e sabor.A emulsão Saborizante Mago pode amargar ou alterar o sabor do meu preparo?O aroma, como qualquer ingrediente colocado em excesso, vai alterar o gerar um sabor desagradável. Se você encher uma receita de açúcar ou sal, por exemplo, o sabor vai ficar alterado e muito ruim.A emulsão Saborizante altera a consistência do preparo?R: não, porem deve ser adicionada com precisão (equilíbrio) em cada receita.Pode ser adicionada a preparos salgados?R: Sim, pode ser usado para preparações doces e salgadas.Qual a quantidade indicada para utilizar nos preparos?R: Na embalagem indicamos a quantidade ideal de cada sabor.Limão: 3g para cada 500g de preparaçãoLeite: 2,8g para cada 500g de preparaçãoCoco: 2,3g para cada 500g de preparaçãoBaunilha: 2,6g para cada 500g de preparaçãoPão de mel: 2,8g para cada 500g de preparaçãoA emulsão é adocicada?Não, ela tem apenas o sabor concentrado do aroma que deseja.Altera a cor da preparação?R: Não, a base da emulsão é neutra e independendo do sabor não modifica a cor dos preparos.A emulsão saborizante é transparente?R: Não. Por se tratar de um produto cremoso é branco mas não altera a cor do preparo.-A emulsão saborizante é vegana?Não, pois em sua composição leva um tipo de gordura de origem animal.A emulsão saborizante possui alergênicos?Nossa emulsão saborizante, não contem glúten, lactose e proteínas do leite.