Descrição:

Fundada em 1898 no distrito de Rully, na Côte Chalonnaise - região famosa por seus minerais e frescos vinhos -, Veuve Ambal é destaque por produzir vinhos singulares. Após a morte de seu marido, Marie Ambal decide criar sua própria Maison elaborando espumantes elegantes e complexos a partir do método clássico. Veuve Ambal foi a primeira Maison especialista na produção de Crémants de Bourgogne e hoje, já na sexta geração da família, é a domaine líder na distribuição deste encantador, complexo e refrescante espumante da Bourgogne.

Características:

- Validade: 24 meses
- Harmonização: Carnes brancas grelhadas e assadas, carpaccio, sushi e sashimi, frutos do mar, massas com molhos brancos e queijos de massa mole.
- Nariz: Frutas brancas, como pêssegos brancos, frutas cítricas, como limão e grapefruit, notas de pão, torrada, manteiga, além de toques florais e minerais.
- Boca: Médio corpo, com grande complexidade e estrutura. Revela ótima acidez e seu final de boca é marcado por frutas cítricas e toques de manteiga.
- Teor de Açúcar: Brut
- Método de Elaboração: Tradicional
- Temperatura: 10 a 12C°.
- Tipo de Fechamento: Rolha
- Teor alcoólico: 12%
- Uvas: Chardonnay, Gamay, Moscato de Alexandria, Pinot Noir
- Tipo de Vinho: Espumante
- Visual: Amarelo palha com reflexos dourados, perlage fina e persistente.
- País: França


Dimensões:

- Altura: 32,00 cm
- Largura: 9,50 cm
- Profundidade: 9,50 cm
- Peso: 1,530 kg