CONSERVADOR, AQUECEDOR, MANTENEDOR DE FRITURAS.O EQUIPAMENTO AQUECE, CONSERVA O ALIMENTO QUENTE E SECA O ÓLEO, MANTENDO CROCANTE, IGUAL FRITO NA HORA POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS, MANTÉM QUENTINHO ENQUANTO A LÂMPADA ESTIVER ACESA. INDETERMINADO.AGILIDADE NO PREPARO E ENTREGA DAS PORÇÕES SEM PERDER A QUALIDADE DAS REFEIÇÕES!INDICADO PARA BATATAS FRITAS, SALGADOS, PORÇÕES, EMPANADOS, CHURROS, POLENTAS FRITAS, PEIXES FRITOS, FRITURAS EM GERAL.O equipamento oferece um sistema para conservação de alimentos equipado com lâmpada infra vermelha de secagem e aquecimento.Geralmente usado em restaurantes, petiscarias, lanchonetes, hotéis, feiras, marmitarias etc. Possibilita suas porções não perderem a qualidade, refletindo no aumento da demanda e lucratividade.- Totalmente Desmontável e pode ser adaptado em uma mesa ou bancada.- Altamente Higiênica, Fácil limpeza- Moderno e prático, feito em aço inox brilhante.- Mantém a crocância da fritura por aproximadamente 40 minutos, e aquecido pelo tempo em que a lâmpada estiver acesa, indeterminado.- Totalmente feito de aço inox, por isso não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis.- Altamente durável mantém suas características originais, preservando a beleza, a higiene e a durabilidade do material.- Utiliza 1 lâmpada de infravermelho para secagem de 250w E27.- Acompanha grade aramada na cuba que auxilia no escoamento do excesso de óleo.- Chave liga / desliga para cada lâmpada, permitindo a utilização de somente uma cuba quando necessário.- TOMADA 10A dois pinos COM CABO DE 1.5M- Dimensões do Equipamento montado:A 60cmL 26cmC 32cmP 4kg- Capacidade de armazenamento de 1,5kg de porções. Aconselhável essa proporção, para que se tenha resultado 100% eficaz!- Aconselhável não utilização de adaptadores.- NÃO É BIVOLT, você pode escolher a voltagem no ato da compra, temos 110V e 220V- Testados, aprovados e com garantia.IMPORTANTE - NÃO DESLIGAR OU LIGAR O EQUIPAMENTO DA TOMADA, SEM ANTES DESLIGAR O BOTÃO ATRÁS DO EQUIPAMENTO.AGUARDO SUA COMPRA!