• Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;

• Estrutura tubular 0 1.1/2 curvado em máquina especial, com estrutura cromada;

• Disponível na tensão de 127V;

• Cubas de acordo com o padrão mundial gastronorm, em aço inoxidável modelo 1/2, com opcional cuba 1/1;

• Tampas das cubas estampadas em aço inoxidável;

• Opção de conservação de alimentos resfriados com placas de Gelo-X ou motor monofásico 127V ou 220V (sem seletor de voltagem);

• Corpo e banho-maria em aço inoxidável 430;

• Opcionalmente, cada duas cubas Gn de 1/2 podem ser substituídas por uma cuba Gn de 1/1 (Favor consultar o vendedor);

• Rodízios com trava para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso;

• Temperatura de aquecimento controlada através de termostato de 20°C a 80°C.

Ficha Técnica:

• Altura: 1290 mm;
• Profundidade: 680 mm;
• Largura: 775 mm;
• Consumo: 2,0 kWh;
• Potência resistência: 2000 Watts.