Faca Chef Carne, Cozinha & Restaurante Mundial 8 pol - 5510-8 Linha Nacional (1 unidade)


A linha 5510-8 da Mundial é rigorosamente fabricada para atender o melhor da cozinha profissional e doméstica, restaurantes e amantes da cutelaria que merecem um fio de profissional e certificado que mantem sempre o mesmo padrão de qualidade.


Faca de 8 polegadas é super versátil e perfeita para mise in place, com cortes de legumes, verduras, frutas e também carnes, peixes e frutos do mar.


Lâmina com design perfeito com corte de ponta ponta, permitindo para manipular proteínas com corte único e reto e também trabalhar ervas e temperos em tábuas de corte, a lâmina de 20 cm vai te ajudar a agregar mais valor e agilidade ao trabalho.


Faca Mundial feito em Aço Inoxidável DIN 14116 Nacional em aço Inox de altíssima qualidade com tratamento Térmico especial e dureza de 54 a 57 Hrc, a lâmina tem certificado internacional NFS e garante um fio de corte com alta resistência e durabilidade.


Cabo confortável em polipropileno super anatômico com Revestimento Antimicrobiano certificado Sanitized, um tratamento especial que inibe o crescimento e a disseminação de microrganismos evitando proliferação de mofo, fungos e bactérias.


Compre já e deixe sua equipe pronta para render ainda mais!


.: Especificações Técnicas :.


:> Marca: Mundial Nacional
:> Modelo: Linha Profissional 5510-8;
:> Comprimento Lâmina: 20 cm(8 pol);
:> Comprimento do cabo: 14 cm;
:> Cabo: PP antimicrobiano (Garantia Sanitized);
:> Material da Lâmina: DIN 14116;
:> Dureza da Lâmina: 54 a 57 Hrc;
:> % Carbono: 0,45 à 0,55%;
:> % Cromo: 14 à 15%.



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