A Farinha de Araruta Arrow Root 250g, conhecida também como maranta, araruta-gigante ou arrow root, é um produto natural de destaque, derivado dos rizomas da planta Maranta arundinacea. Obtida por meio da trituração desses rizomas, a farinha de araruta é reconhecida por sua versatilidade e pelos diversos benefícios que proporciona.

Benefícios para a Saúde:
A farinha de araruta é uma fonte rica em carboidratos, cálcio e fibras. Seu consumo pode contribuir para o alívio de problemas gastrointestinais, como a diarreia, devido à presença das fibras encontradas em seu amido. Estudos realizados pela Embrapa Agroindústria de Alimentos destacam as qualidades incomparáveis do amido de araruta, conferindo leveza e alta digestibilidade a produtos alimentícios.

Corpo e Estética:
Além de ser utilizada em cosméticos, como desodorantes naturais, a farinha de araruta também oferece benefícios para o corpo. Pode ser empregada em forma de pó seco ou em ervas de banho para tratar queimaduras solares ou brotoeja. Também é aplicada diretamente sobre a pele para acalmar mucosas inflamadas por picadas de insetos ou pequenos cortes.

Na Culinária:
Na culinária, a farinha de araruta é um ingrediente versátil, utilizado em diversos pratos, como bolos e tortas. Sua riqueza em fibras contribui para uma digestão saudável, tornando-a uma opção valiosa em uma alimentação equilibrada. No entanto, é importante evitar excessos para evitar desconfortos estomacais.

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Informações Adicionais:

Nome do Produto: Farinha de Araruta ARROW ROOT 250g
Origem: Brasil
Ingrediente: Farinha de Araruta
ATENÇÃO ALÉRGICOS: Produto embalado em equipamentos que processam outos alimentos. Porta, pode conter traços de tigo, centeio, cevada, aveia, soja devidados de ovos, leite amendoim, cast. de caju e do pará