Farinha Panko

Você sabe a origem da Farinha Panko?

Esta farinha tem origem japonesa e, justamente por isso, é mais utilizada em pratos asiáticos, ela contém flocos maiores e mais textura, além de dar um toque a mais na crocância às receitas.

O que as pessoas sempre perguntam: Qual a diferença de farinha de rosca e farinha panko?

Vamos lá, a farinha Panko pode ser utilizada para empanar carnes, frangos, peixes no lugar da farinha de rosca ou pode ser utilizada como base de farofas. O grande diferencial está na textura da farinha, que é mais crocante e possui flocos alongados, garantindo que o empanado absorva menos gordura.

A farinha Panko faz sucesso em vários países. Nos Estados Unidos, por exemplo, ela é a base da farofa feita para rechear o peru, no Dia de Ação de Graças. Porém, para fazer aquela receita especial, tem que ter uma farinha de qualidade.

Agora você deve estar pensando: Por que “Panko”?

Muitas pessoas têm essa curiosidade. Nós iremos esclarecer agora! Para quem não sabe, “Panko” é o termo japonês usado para migalhas de pão ou farinha de pão. E não, não se trata de uma marca de farinha, como você provavelmente imaginou.

Agora que você já sabe tudo sobre farinha PANKO falta fazer a receita e testar o sabor.

Basta clicar em comprar que iremos entregar o mais breve possível, assim você poderá se deliciar com suas receitas de chef!

Aguardamos sua compra.

Características:

Ingredientes: Farinha de trigo, Glicose, Gordura Hidrogenada, Fermento e Sal.

Informações Adicionais: “Contém Glúten”.

Embalagem: 1kg

Origem: BRASIL

Recomendações:

Conservar em local seco e arejado.