Fernet Capri é outra marca de fernet, um amaro de estilo italiano conhecido por seu sabor forte e amargo e composição herbal complexa. Aqui está uma visão geral de Fernet Capri: Informações gerais Tipo: Amaro (Fernet) Volume: Vendido em garrafas de 700ml Ingredientes e perfil de sabor Mistura de ervas: Fernet Capri, como outras fernets, é feita a partir de uma mistura de várias ervas, especiarias e vegetais. A receita exata é proprietária e muitas vezes mantida em segredo pelo produtor. Amargor: Possui um amargor característico, que é equilibrado por uma complexa mistura de notas herbais, picantes e às vezes mentoladas. Não Contém Glúten Teor de Álcool: Normalmente, os fernets têm um ABV (Álcool por Volume) variando de 35% a 45%, mas o ABV específico para Fernet Capri deve ser verificado no rótulo do frasco. Uso Digestivo: Frequentemente apreciado após as refeições para ajudar na digestão devido aos seus fortes componentes herbais. Coquetéis: Utilizado em diversos coquetéis por suas propriedades amargas e aromáticas. Geralmente combinado com cola ou ginger ale. Puro ou com gelo: Apreciado por alguns bebedores quando bebido puro ou com gelo para experimentar plenamente seu complexo perfil de sabor. Perfil de degustação Intensidade: Fernet Capri é conhecido pelo seu sabor intenso e ousado, que pode ser um gosto adquirido para alguns. Complexidade: Oferece um sabor em camadas com uma mistura de notas amargas, herbais, picantes e possivelmente mentoladas. Servindo sugestões Fernet e Cola: Combinação popular, principalmente na América do Sul, onde é misturada com cola para uma bebida refrescante e agridoce. Coquetéis: Utilizado em coquetéis como o Toronto Cocktail (uísque de centeio, Fernet Capri, xarope simples, Angostura bitters) ou o Hanky ​​Panky (gin, vermute doce, Fernet Capri). Puro: Pode ser degustado puro ou com gelo para quem aprecia o intenso sabor herbáceo. Cultura significante Popularidade: Fernet tem seguidores devotos entre bartenders e entusiastas de coquetéis. É particularmente popular em países como a Argentina, onde é frequentemente misturado com cola. Rituais: Em muitos lugares, uma dose de fernet é considerada um “aperto de mão do bartender”, um sinal de camaradagem e respeito entre os profissionais do setor. Comparação com outros Fernets Perfil de sabor: Cada marca de fernet possui sua mistura única de vegetais, levando a pequenas variações de sabor e aroma. Fernet Capri, embora compartilhe o amargor característico e a complexidade herbácea de outros fernets, terá seu perfil distinto. Identidade da Marca: Fernet Capri distingue-se pela sua mistura específica de ervas e especiarias, oferecendo uma abordagem única à fórmula tradicional de fernet. Fernet Capri é um fernet ousado e aromático, enquadrando-se bem no perfil tradicional dos fernets. Seu amargor distinto e notas herbais complexas tornam-no uma bebida espirituosa versátil para saborear e misturar em coquetéis.