DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

- Fogão industrial para múltiplas funções, compacto e potente, ideal para cozinhas dos mais variados tamanhos, atendendo demandas diversas de produção.
- Mesa esmaltada, que facilita a limpeza.
- O equipamento confere harmonia estética às cozinhas;
- Possui forno de alto rendimento, com interior totalmente esmaltado, o que facilita a limpeza;
- Possui duas grelhas reforçadas.

ESPECIFICAÇÕES:

- Modelo: BR4BF;
*Fogão*
- Peso aproximado com embalagem: 83,9kg;
- Medidas aproximadas do Produto: (LxPxA): 80 x 80 x 78 cm;
- Profundidade porta aberta: 112 cm;
- Chama interna com Ø 50mm e consumo de 0,066kg/h;
- Chama dupla externa com Ø 150mm e consumo de 0,292kg/h;
- Chama dupla com Ø 150mm e consumo de 0,321kg/h;
- Consumo total do fogão 1,738 kg/h;
- Potência total 19.800 kcal/h;
- Utiliza gás GLP baixa pressão;
- Mesa esmaltada a fogo, com easy clean;
- Corpo em aço carbono, com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Grelhas redondas, em ferro fundido;
- Queimadores com modelos de chama tripla frontais e chama dupla traseiros;
- Queimadores de alto rendimento, em ferro fundido, possuindo potência de 4.080 kcal/h no modelo chama tripla frontal e 3.659 kcal/h no modelo chama dupla traseiro;
- Com controle individual dos queimadores;
- Acompanha forno;
*Forno*
- Medidas aproximadas externas do produto: (LxPxA) 65,4 x 79 x 43,5 cm;
- Medidas aproximadas internas do forno: (LxPxA) 60 x 68 x 29 cm;
- Capacidade do forno em litros: 118 litros;
- Consumo total do forno 0,380 kg/h;
- Porta com visor de vidro, equipada com mola, para facilitar a vedação e reter o calor;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Acabamento interno esmaltado a fogo, o que facilita a limpeza;
- Acompanha 2 grelhas reforçadas, com limitador;
- Registro regulador de gás com 5 posições, sendo que as posições se referem às seguintes temperaturas APROXIMADAS:
- Máxima: 300°C;
- Posição 2: 247°C;
- Posição 3: 223°C;
- Posição 4: 192°C;
- Mínima: 185°C;
- O forno utiliza um sistema de aquecimento a gás simplificado, portanto os níveis de temperaturas acima servem somente como parâmetro;
- Cor: cinza.