Características Técnicas do Forno de Pedra Refratário a Gás para Pizzaria Padaria e Confeitarias 95X95 Copametal:

Dimensões Externas: 95 x 95 cm

Capacidade de Produção: Até 12 pizzas grandes simultaneamente

Queimador: 4 queimadores de alta eficiência

Material da Porta: Vidro temperado, resistente ao calor

Material do Corpo: Aço carbono, robusto e durável

Material da Capa: Aço inoxidável, resistente à corrosão e de fácil limpeza

Material do Pé Porta Panela: Aço carbono

Material da Pedra: Refratário, ideal para uma cocção uniforme

Quantidade de Lastros: 2 lastros, proporcionando maior controle na cocção

Descrição do Forno Industrial a Gás Guilhotina para Pizza Pães Bolachas Tortas 95X95 Copametal:

O Forno Refratário a Gás Copametal FP-95CI 95x95 é a escolha perfeita para pizzarias e restaurantes que buscam eficiência e qualidade na preparação de pizzas. Com uma área de cocção de 95 x 95 cm, ele permite a produção simultânea de até 12 pizzas grandes, ideal para atender à alta demanda em horários de pico.

Equipado com 4 queimadores de alta eficiência, este forno garante uma distribuição uniforme do calor, resultando em pizzas assadas de maneira consistente, com bordas crocantes e ingredientes bem cozidos. O vidro temperado na porta oferece segurança e durabilidade, além de permitir a visualização constante do processo de cocção.

Seu corpo em aço carbono e capa em aço inox proporcionam resistência e durabilidade, enquanto a pedra refratária assegura uma cocção perfeita, imitando o efeito de um forno a lenha. Os pés porta panela em aço carbono completam a robustez deste equipamento.

Especificações Técnicas do Forno Lastro a Gás Para Pizzaria Padaria e Confeitarias 95x95 Copametal:

Dimensões Internas: 95 x 95 cm

Capacidade: 12 pizzas grandes

Queimadores: 4 queimadores de alta eficiência

Material da Porta: Vidro temperado

Material do Corpo: Aço carbono

Material da Capa: Aço inox

Material dos Pés: Aço carbono

Material da Pedra: Refratário

Número de Lastros: 2

Consumo de Gás: Eficiência energética com baixo consumo

Conheça Mais Sobre o Forno Profissional a Gás Refratário Para Pizza Pães Bolos Bolachas 95X95 Copametal:

Projetado para pizzarias e restaurantes que exigem alta performance e durabilidade, o Forno Refratário a Gás Copametal FP-95CI é a solução ideal para cozinhas que precisam de um equipamento confiável e eficiente. Sua estrutura robusta e materiais de alta qualidade garantem um desempenho excepcional, mesmo em ambientes de trabalho intenso.

Por Que Investir no Forno Refratário a Gás Lastro Para Pizza Pães Carnes Elétrico 95x95 Copametal?

Alta Capacidade de Produção: Atenda uma grande quantidade de pedidos rapidamente, com a capacidade de assar até 12 pizzas grandes de uma vez.

Durabilidade e Resistência: Materiais de alta qualidade como aço inox e aço carbono garantem um longo tempo de vida útil.

Eficiência Energética: Com 4 queimadores, o forno oferece uma cocção uniforme com menor consumo de gás.

Cocção Uniforme: A pedra refratária proporciona uma distribuição de calor que imita os fornos a lenha tradicionais.

Exemplos de Alimentos que Podem Ser Preparados no Forno a Gás Com Pedra Refratária Para Pizza Pães 95x95 Copametal:

O Forno Refratário a Gás Copametal FP-95CI é extremamente versátil e pode ser utilizado para preparar uma variedade de alimentos, tais como:

Pizzas: Assa pizzas grandes com bordas crocantes e massa bem cozida.

Pães: Ideal para assar pães artesanais, baguetes, focaccias, e pães de queijo.

Assados: Carnes como frango, carne suína, e costelas, que ficam suculentas e bem douradas.

Tortas: Tortas doces e salgadas, quiches e empadas assam de forma uniforme.

Lasanhas: Perfeitas para preparar lasanhas com camadas de massa bem cozidas e recheio aquecido por igual.

Bolos e Doces: Ideal para assar bolos grandes e sobremesas, como pudins e cheesecakes.

Legumes Assados: Legumes como batatas, cenouras e abobrinhas assam uniformemente, ficando crocantes por fora e macios por dentro.