Ideal para quem busca alto desempenho e produtividade com o máximo de praticidade. Seu isolamento térmico impede a saída de calor que em conjunto com seu lastro de cordierita permite ao equipamento operar com impressionantes 450C, podendo assar uma pizza ao ponto perfeito com uniformidade em apenas 3 minutos, mantendo as características da pizza feita no forno a lenha, entregando muito mais controle, conforto e economia.

Modelo: FLP-400D

Desenvolvido em aço inox, o forno de lastro digital tem em seu interior 42 cm de largura, 40 cm de profundidade e capacidade para 25 litros.

Com essa excelente distribuição em seu interior, o ideal para assar uma pizza de até 40 cm.

Com controle independente de temperatura, permite ao usuário escolher através de seu painel digital a temperatura ideal para o assamento.

O Forno digital para pizza, acompanha escova para auxiliar na limpeza do lastro de cordierita.

Largura: 700mm

Comprimento: 710mm

Altura: 310mm

Peso Bruto: 41.00 kg

Temperatura: 0-450 C

Tempo médio de assamento (massa crua): 2-3 min

Tamanho máximo da pizza: 40cm

Tensão elétrica: 220V

Frequência: 60Hz

Fases: 1

Potência nominal: 3.300 W

Consumo: 1,7 kWh