Forno Industrial Elétrico 55L - Versatilidade e Desempenho Profissional

Potencialize a sua produção culinária com o Forno Industrial Elétrico 55L, um equipamento robusto e eficiente, projetado para atender às demandas dos mais variados estabelecimentos gastronômicos. Ideal para cafés, bistrôs, bares e outros ambientes, este forno oferece qualidade e versatilidade no preparo de doces, bolos, salgados, pizzas, massas e muito mais.

Características Notáveis:

Conformidade com as Normas: Equipamento em conformidade com a portaria 446/12 do INMETRO, garantindo padrões de qualidade e segurança.

Versatilidade na Cozinha: Indicado para diversas preparações, desde doces até massas, proporcionando flexibilidade na produção.

Acabamento Premium: O acabamento interno em aço inoxidável assegura durabilidade e fácil higienização, enquanto o externo em aço carbono com pintura a pó eletrostática na cor vermelha confere estilo e resistência.

Eficiência Energética: Tensão de 220 Volts monofásico, com isolamento térmico em lã de rocha para garantir eficiência no uso de energia.

Recursos Avançados:

Iluminação interna para acompanhamento preciso do cozimento.
Acompanha 4 esteiras de 35x35 cm, confeccionadas em alumínio perfurado para facilitar o posicionamento dos alimentos.
Controle de Temperatura e Segurança: Equipado com termostato que permite controle de temperatura até 250oC, e sistema de segurança que desliga a resistência em caso de superaquecimento.

Temporizador Prático: Temporizador de até 120 minutos, proporcionando controle preciso do tempo de cozimento.

Sistema de Ar Forçado: Garante um assamento uniforme dos alimentos, maximizando a eficiência energética.

Vedação Eficiente: Perfil de vedação da porta em silicone, proporcionando eficiente vedação e fácil substituição.

Puxador Seguro e Ergonômico: Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, tornando o manuseio prático e seguro.

Ficha Técnica:

Dimensões do produto (AxPxL): 463 x 667 x 600 mm
Peso: 26 kg
Dimensões câmara interna (AxPxL): 400 x 400 x 400 mm
Tensão: 220 Volts

Perguntas Frequentes:

Qual a capacidade do forno?
O Forno Industrial Elétrico 55L possui uma capacidade generosa de 55 litros.

Como funciona o sistema de ar forçado?
O sistema de ar forçado assegura o assamento uniforme dos alimentos, otimizando a eficiência e economizando energia.

A vedação da porta é eficiente?
Sim, o perfil de vedação em silicone proporciona uma vedação eficiente, garantindo o isolamento térmico adequado.