Panela de Ferro Fundido de altíssimo padrão. A melhor do mercado nacional.

É a versão brasileira da famosa panela LOGDE. Registro INMETRO 003615|2019

O kit contém:

1 panela de ferro fundido de 5,6L de capacidade

1 tampa de ferro fundido (frigideira 2L de capacidade)

Vedação perfeita entre tampa e panela

DIMENSÕES:

33 cm incluindo a alça

26 cm de diâmetro interno

16 cm de altura com a tampa

12 cm de altura sem a tampa

PADEIROS ARTESANAIS:

Para padeiros artesanais (Home Bakers) que desejam fazer seus pães de fermentação natural. Essa é a panela mais usada por padeiros amadores e profissionais. Ela imita o ambinete de assamento de um forno profissional.

A panela também é chamada de Dutch Oven, ou forno holandês.

CHEFS DE COZINHA:

Essa panela de ferro é muito versásil. Sua tampa pode ser usada como frigideira para fazer carnes grelhadas, parmegiana, bolos, etc.

O conjunto panela + tampa é muito versátil, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente.

Com a frigideira (tampa) prepare carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentos

Pode ser utilizada em vários tipos de fogão a gás e também pode ser levada ao forno e ao forno à lenha.

Maior durabilidade, condução e conservação de calor.

IMPORTANTE: NÃO PRECISA CURTIR.

Ao receber, basta lavar e usar.

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Forno Holandês. ( Dutch Oven )

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Também Conhecido como Conjunto Multiuso De Ferro da Marca Libaneza.

De todos Conjunto multiuso / forno holandês disponíveis este é que tem maior capacidade!

Este conjunto alia 02 produtos em um só: na parte de baixo uma caçarola de ferro fundido com 26 cm de diâmetro x 12 cm de altura para preparar os mais variados alimentos.

Sua tampa de ferro fundido é também uma frigideira, também toda de ferro com 26 cm de diâmetro x 4 cm de altura. Além do uso convencional este conjunto pode ser utilizado como assadeira pois pode ir direto ao forno para preparar pães, bolos e etc.

CAPACIDADE DA PANELA: 5,6 LITROS

CAPACIDADE DA FRIGIDEIRA: 2 LITROS

CAPACIDADE TOTAL DAS DUAS PEÇAS JUNTAS 7,6 LITROS

Peso: 8 kg

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Ideal para Arroz, bife, carnes, frango, feijão, caldos e etc. A caçarola é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente.

Com a frigideira prepare carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentos.

Todas as panelas de ferro do modelo caçarola podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução.

Nossos produtos são curados à temperatura de 250o C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.

Todos os utensílios de ferro fundido , estão protegidos por tinta a base de água, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.

Vantagens do Ferro Fundido

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As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

Podem ir ao forno elétrico, a gás ou a lenha;

Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);

Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);

Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);

Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente);

Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);

Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);

Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá.

Registro INMETRO 003615|2019