Possui fundo triplo (aço inox+alumínio+aço inox), resultando em um cozimento uniforme e rápido. Além disso, tem saída discreta de vapor e pegadores que harmonizam com as alças da panela. Cabos e alças de silicone antitérmicos resistem a temperatures de 100 a 150oC. Moderna: parede lateral da panela reta valorizando o design e funcionalidade. Prática: cantos arredondados que facilitam a limpeza. Saudável: superfície lisa que evita acúmulo de resíduos. Cozimento mais rápido e uniforme, economizando tempo e energia. Totalmente feita em aço inox, não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis. Pode ser utilizada nos fogões elétrico, indução, gás e vitrocerâmico. Pode ser lavada na máquina de lavar louças. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude na panela. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando a panela for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da panela. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da panela. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando uma panela do mesmo diâmetro sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada da mesma. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da panela durante ocozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox Tramontina. Evite deixar alimento na panela por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Para que a panela de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos-de-venda.Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a panela com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas na panela. Não deixe a frigideira vazia sobre uma fonte de calor. Deixe panela quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Características: Material: Aço inox Diâmetro: 20 cm Capacidade: 2,19l Linha: Allegra Marca: Tramontina Conteúdo da embalagem: 1 Frigideira Dimensões aproximadas do produto: 39,5 x 22 x 13,8 cm Dimensões aproximadas da embalagem: 40 x 22 x 14 cm Peso aproximado do produto: 0,95 Kg Peso aproximado da embalagem: 1 Kg Informações Adicionais: Fundo triplo Código de barras: 7891116071779