"Somos três enólogos, amigos unidos na vida pelo vinho, o fruto sublime da sinergia entre a natureza e o homem. Cada garrafa de Garbo é capaz de revelar a mais pura expressão dos principios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram."

"Dom Brut tem na harmonia sua principal virtude. Suas finas notas de frutas brancas equilibram-se perfeitamente ao sabor elegante e delicado."

O Espumante Branco Brut Dom é composto por uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling provenientes de Serra Gaúcha/RS. Elaborado pelo método charmat, é um espumante cítrico, leve e refrescante.

Produtor : Garbo

Origem : Bento Gonçalves - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Origem das Uvas : Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo : Espumante Natural Branco Brut

Conteúdo : 750ml

Enólogo : Andrei Bellé, Guilhermo Calo, Jhonathan Marini

Composição : Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico

Elaboração : Método Charmat. Permanece 2 meses em tanques de aço inox.

Teor Alcoólico : 11%

Visual : Amarelo palha, com perlage fino e persistente.

Olfato : Elegante aromas de maçã verde e pêssego, complementados por finas notas cítricas, em um perfil leve e delicado.

Paladar : Com a predominância de sua citricidade, é leve e supreendentemente refrescante, com final de boca notavelmente delicado.

Harmonização : Boa companhia para pescados e saladas.

Temperatura de Serviço : Entre 4°C e 6°C