Chimichurri Puro Orgânico Al Andalus é um tempero a base de ervas elaborado com salsa, alho, pimenta, cúrcuma e coentro. A combinação perfeita para fazer da sua refeição uma verdadeira aventura gastronômica.

Chimichurri Puro Orgânico Al Andalus é um tempero versátil e delicioso, pode ser usado seco em marinadas para carnes, aves, porco e cordeiro ou como molho para acompanhar qualquer uma de suas preparações. Totalmente natural, sem glúten, sem aditivos químicos e livre de aromas sintéticos.

Ingredientes: Salsa desidratada, alho, pimenta calabresa, cúrcuma. pimenta do reino e coentro. NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Sobre a marca: A história da Al Andalus começou em fevereiro de 1986, quando o Sr. Zenóbio Nunes era gerente geral do Hotel Casa Alpina Itamonte S/A na cidade de Itamonte – MG onde se praticava uma cozinha de nível internacional e hospedavam-se muitos estrangeiros, principalmente europeus. Lá, havia uma horta onde eram produzidas todas as hortaliças do hotel de forma 100% orgânicas, e o Sr. Zenóbio optou por criar um tempero onde pudesse combinar as cozinhas ocidental com a oriental.
A partir daí iniciou-se muitos estudos para combinar ambas, partindo do princípio que existem as ervas predominantes, as médias e as fracas. E eis que entrou a matemática para misturar os diversos sabores e aromas, fazendo com que os mesmos se irmanassem produzindo um gosto todo especial e um aroma marcante transformando-se em um tempero completo e polivalente, realçando o sabor real de cada alimento. A preocupação era realçar o verdadeiro sabor do frango, da carne bovina, do peixe, ovino, do porco, do arroz, enfim o sabor de cada coisa. Quando conseguiu, se sentiu realizado. Foi então que disse: Um dia produzirei para vender saúde, pois nos temperos Al Andalus, química ou corantes artificiais não entrarão!”

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