Kit 3 Funcho erva Orgânico Certificado 10 sachês por caixa Kampo de Ervas

Combo com 3 caixas de chá de Funcho, orgânico, da marca Kampo de Ervas, com 10 sachês cada caixa

Sobre este chá

Isento de Agrotóxico
Rigoroso processo de cultivo
Adubação verde e biofertilizantes

Você sabe a diferença entre Funcho, Erva doce e Anis estrelado?

A erva doce e o funcho têm aparência semelhante e, dessa forma, são facilmente confundidos, sendo popularmente chamados de “erva-doce”. Porém, são plantas diferentes que possuem diferentes compostos e propriedades. Ambas são muito confundidas por terem um sabor que lembra o anis proveniente do princípio ativo anetol que também é encontrado em grande quantidade no Anis estrelado.

• Erva Doce (Pimpinella anisum)
É uma planta que tem as flores brancas, folhas largas e os frutos são arredondados e pequenos. A parte usada da erva-doce são as sementes secas, que têm sabor adocicado e aroma intenso. Conhecida também como anis-verde, anis e pimpinela-branca.

• Funcho (Foeniculum vulgare)
Tem as​​ folhas mais finas, flores amarelas, folhas rendadas e suas sementes são mais alongadas diferente da popular erva-doce. O funcho também é dotado de outras propriedades medicinais, como estragol e alcânfora. Os talos e as folhas da planta são consumidos crus ou cozidos como ingredientes de diferentes pratos.

• Anis Estrelado (Illicium verum)
O anis estrelado é uma especiaria de sabor doce e pungente, com um sabor residual fresco e efeito entorpecedor suave. O aroma é ardente e parecido com o do funcho e da erva doce. As partes utilizadas são as vagens com sementes. Realça o adocicado do alho poró, da abóbora e dos legumes de raiz.


Características da Erva

Nome científico: Foenicullum vulgare
Família: Apiaceae
Nomes populares: Funcho, erva-doce, erva-doce-de-cabeça, falsa-erva-doce, falso-anís, funcho-doce, funcho-italiano, funho-vulgar, fiolho, anís, cilantrillo,
Partes utilizadas: Frutos (sementes)


Modo de preparo o chá:
Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Contraindicação: Grávidas de até 3 meses devem evitar consumir o chá em excesso.

A RDC Anvisa no 27, de 06/08/2010, dispõe sobre as categorias de alimentos e embalagens isentos e com obrigatoriedade de registro na Anvisa/ MS. O chá está enquadrados na categoria, portanto estão dispensados da obrigatoriedade de registro na Anvisa.

Curiosidades:

Nativo da Europa meridional, o funcho cresce em climas tropicais e temperados, preferindo solos ricos em matéria orgânica. É uma planta herbácea de até 2m de altura, com flores amarelas e frutos (sementes) verde-pálidos de sabor doce. Fortemente aromático e comestível, ele é utilizado na culinária, na perfumaria e como aromatizante na fabricação de bebidas.


Sobre a Kampo de Ervas
A linha de produtos Kampo de Ervas é o resultado de mais de 25 anos de trabalho na área de plantas medicinais.

Sempre com a preocupação de sustentabilidade e respeito ao meio ambiente e ao trabalhador rural. Também temos parcerias com outros agricultores certificados para a produção de ervas orgânicas. A nossa certificação orgânica é concedida pela empresa Ecocert Brasil e obedece aos mais rigorosos padrões de qualidade.

Sobre nós A Botica Orgânica
Somos especialistas em chás e ervas orgânicas e naturais, temos também temperos, geleias, suplementos e algo mais.
Somos uma empresa familiar com forte relação com a natureza, a sustentabilidade e o viver bem.

Queremos entregar uma experiência de compra especial, te ajudar a cuidar da saúde, proporcionar bem-estar e disposição através dos nossos produtos e do nosso atendimento honesto.
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