A sabedoria e experiência da Sogrape criaram o Vinho Mateus Rosé Original. Com uma coloração rosa salmão límpida, o vinho é produzido com a combinação de uvas como Baga Tinta, Barroca e Touriga Franca. Mateus é um vinho português fresco, sedutor, intenso e aromático, além de apresentar a famosa jovialidade dos vinhos jovens. Na boca, é um vinho muito equilibrado e tentador. Seu processo de vinificação combina técnicas tradicionais com a mais avançada tecnologia, e a fermentação decorre lentamente, sem películas das uvas, em cubas de aço inox sob temperatura controlada de 16oC garantindo a máxima qualidade em cada garrafa. É uma experiência sensorial incomparável de cor, aroma e sabor refrescante. A recomendação é de apreciá-lo fresco, em temperaturas entre 6°C e 8°C. Este vinho rosé é ideal para dias de sol com pessoas que gostamos.
Harmonização
Carnes: Peixes, Mariscos e Carnes brancas; Ideal para servir com massas e vários pratos da cozinha italiana, e acompanha magnificamente pratos de origem Asiática, Chinesa, Japonesa e Tailandesa.