Explore uma fusão excepcional de aromas e sabores com o Vinho Blend Cabernet Sauvignon com Malbec da Finca Las Nubes, um verdadeiro tesouro enológico proveniente das vinhas de Cafayate, localizadas em Salta, Argentina. Esta garrafa de 750ml apresenta uma harmoniosa união entre as características marcantes das uvas Cabernet Sauvignon e Malbec, resultando em um vinho complexo e cativante.

Região

Finca Las Nubes, a 1.850 metros acima do nível do mar, no sopé da cordilheira El Cajón, no Alto Valle de Cafayate, província de Salta, Argentina.

Vinhedos

Da Finca Las Nubes, 12 anos, com solos arenoso / pedregoso, profundo e bem drenado, treliças de cinco mil plantas/ha (2x1m) com preparo do soloirrigação por gotejamento sustentável, com rendimento de 10 tonelada/ha. Microclima de altitude, dias quentes e claros, amplitude térmica entre 15 e 20 °C, pouca chuva, permitindo a colheita de uvas inteiras saudáveis e maduras mente, com excelentes cores, aromas e sabores.

Vinificação

A vindima é manual em caixas de 20 kg, no final de Março, seleção dos cachos na adega, desengace, cuba em tanques de cimento de 55 hls, maceração frio e fermentação com leveduras selecionadas entre 24 e 26 °C, maceração total durante três semanas, com fermentação 100% maloláctica, clarificação com filtração de clara de ovo e diatomáceas antes de engarrafamento.

Nota de Prova

Cor vermelha intensa, com contornos rubi, aromas de Frutas vermelhas maduras, pimenta, pimentão, com notas picante, estruturado na boca, carnudo, taninos muito macio e maduro, com Harmonia e Final macio.

Harmoniação

Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, assados, cordeiro e empanadas.

Temperatura de Serviço: 16 a 18o C

Potencial de envelhecimento: 3 a 5 anos

Álcool: 14,0%

Acidez: 5,85 G/L (Tartarico)

Açúcar Residual: 2,0 G/L

Ph: 3,7

80% de Cabernet Sauvignon, 20% de Malbec

O Vinho Blend Cabernet Sauvignon com Malbec da Finca Las Nubes é uma obra-prima enológica que reflete a excelência dos vinhedos argentinos. Sinta a paixão e a tradição em cada gole deste vinho singular.

Desperte seus sentidos com o Vinho Blend Cabernet Sauvignon com Malbec. Adquira já a sua garrafa de 750ml e mergulhe em uma experiência sensorial incomparável.