Panela de Ferro Fundido de Altíssimo padrão. A melhor do mercado nacional

O kit contém:

Panela de ferro fundido caçarola duo forno holandês (3,5l)

Panela de ferro fundido caçarola cocotte (3,8l)

DIMENSÕES (cm):

Panela de ferro fundido caçarola duo (3,5l): 24 cm de diâmetro x 9 cm de altura | Tampa 24 cm de diâmetro x 4 cm de altura.

Caçarola cocote (3,8l): 34,2 cm comprimento x 24 cm de largura x 12,4 cm de altura

Nossos produtos são curados à temperatura de 250o C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.

Todos os utensílios de ferro fundido , estão protegidos por tinta a base de água, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.

Padeiros Artesanais

Para padeiros artesanais (Home Bakers) que desejam fazer seus pães de fermentação natural. Essa é a panela mais usada por padeiros amadores e profissionais. Ela imita o ambinete de assamento de um forno profissional.

A panela também é chamada de Dutch Oven, ou forno holandês.

Diversas utilidades

Ter uma Caçarola Cocotte em sua cozinha é ter versatilidade, já que este utensílio culinário pode ser usado de várias formas e é possível preparar inúmeros pratos, sejam eles doces ou salgados; fritos, cozidos ou assados; em fogão elétrico ou a gás, por indução ou inclusive em churrasqueiras.

Vantagens das Panelas de Ferro Fundido

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

Podem ir ao forno elétrico, a gás ou a lenha;

Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);

Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);

Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);

Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente);

Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);

Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);

Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá.

Registro INMETRO 003615|2019