COMPONENTES DO KIT:

Forno Gratinador Roma Inox Assar Industrial Venâncio FIRIV80 Gás
Grade extra

Obs: Este produto contém pedra refratária, é normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar.

Característica e Descrição Ficha Técnica:

FIRIV80 INFRAVERMELHO E GRATINADOR

- Equipamento de acordo com portaria 446 do inmetro..
- Sistema para abertura do vidro tipo Guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar..
- Lateral, frente e teto externa em aço Inóx.
- 2 Pedra refratária que armazena o calor.
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada.
- Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha.
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Revestimento interno em aço galvanizado
- Isolamento em lã de rocha
- Termômetro na lateral forno.
- Peso Líquido – 74 Kg
- Peso Bruto – 78 Kg
- Consumo 0,800 Kg/h – gás GLP + 0,240 Kg/h por gratinador
- Medidas internas: 25 cm A x 45 cm L x 80 cm P
- Medidas totais: 125cm A x 57,5cm L x 82cm P
- Medidas com a embalagem: 68cm A x 72cm L x 92cm P

Grelha Forno Lastro Refratário Venâncio Firi80 - Firiv80 - Feri80

Descrição Técnica:
Grade Grelha Forno Italia FIRI80 - FIRIV80 - FERI80 Venâncio.
Estrutura Galvanizada gradeada.
Med. 44cm x 76cm

Perguntas Frequentes:

- Quantos Infra vermelho têm ?
O modelo FIRIV 80 – 1 infra vermelho.

- Equipamento vêm montado?
Não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual .

- Qual o gás. Baixa pressão?
O gás que usa neste equipamento é GLP de baixa pressão.

- Quantas Pizzas cabe ?
Este modelo FIRIV80 tem as medidas internas de:
25cm A x 45cm L x 80cm P – depende da medida Pizza para saber a quantidade.