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Brincadeiras Juninas
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Transforme seus pratos em uma delícia com Gochugaru e Gochujang
Composição do Kit:
Item 1:
Pimenta em Pó Grossa Gochugaru
Marca Nongshim
Peso Líquido Pacote: 454g
Item 2:
Pimenta Gochujang em pasta
Marca: Sempio
Peso Líquido: 170g
Gochugaru grosso é um tempero coreano autêntico feito a partir de pimentas vermelhas finamente moídas e secas. Esta variedade de pimenta é conhecida por sua sabor picante, mas também possui um perfil de sabor único e delicioso, com notas levemente defumadas e adocicadas. O Gochugaru Fina é perfeito para adicionar um toque de sabor autêntico da culinária coreana em seus pratos favoritos, como bibimbap, kimchi, bulgogi e muito mais.
Este tempero é um ingrediente essencial na culinária coreana e também é muito versátil. Você pode usá-lo para marinar carnes, frango, peixe e tofu, ou misturar com legumes para um prato vegetariano saboroso. O Gochugaru Fina também é um ótimo ingrediente para fazer molhos apimentados, adicionando um sabor rico e complexo. Além disso, este tempero é rico em vitaminas e nutrientes, tornando-se uma opção saudável e deliciosa para suas receitas.
5 receitas fáceis que você pode fazer com o Gochugaru:
- Frango marinado com Gochugaru - Misture 2 colheres de sopa de Gochugaru, 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 2 dentes de alho picados e 1/4 de xícara de molho de soja em uma tigela. Adicione 4 peitos de frango e misture bem. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora. Grelhe ou asse o frango até que esteja cozido e sirva.
- Salada de pepino com Gochugaru - Fatie 2 pepinos em rodelas finas e misture com 1 colher de sopa de Gochugaru, 1 colher de sopa de vinagre de arroz, 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de chá de sal. Misture bem e deixe na geladeira por 30 minutos antes de servir.
- Arroz frito com Gochugaru Fina - Cozinhe 2 xícaras de arroz e deixe esfriar. Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira e adicione 1 cebola picada e 2 dentes de alho picados. Adicione o arroz cozido, 2 colheres de sopa de Gochugaru e 1 colher de sopa de molho de soja. Mexa até que o arroz esteja bem misturado e aquecido.
- Batatas assadas com Gochugaru - Corte 4 batatas em cubos e misture com 1 colher de sopa de Gochugaru, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de sal e 2 colheres de sopa de azeite. Coloque as batatas em uma assadeira e asse por 25 a 30 minutos a 200 graus Celsius.
- Sopa de macarrão com Gochugaru - Cozinhe 2 pacotes de macarrão ramen de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, aqueça 4 xícaras de caldo de galinha em uma panela e adicione 2 colheres de sopa de Gochugaru e 1 colher de chá de gengibre ralado. Adicione o macarrão cozido à panela e deixe cozinhar por mais 2 minutos antes de servir.
Gogunjang saiba mais desse item essencial na culinária Coreana:
A pasta de pimenta Gochujang é um ingrediente fundamental na culinária coreana.
Com um sabor picante, doce e salgado, é perfeito para dar um toque único em marinadas, molhos, ensopados e pratos salteados. Nossa massa de pimenta Gochujang é fiel e feita com ingredientes de alta qualidade, trazendo o verdadeiro sabor da culinária coreana para sua cozinha. Experimente agora e descubra um mundo de sabores exóticos.
Sugestões de utilização;
1. Marinada de Gochujang: misture a massa de pimenta Gochujang com óleo de gergelim, açúcar mascavo, vinagre de arroz e alho para criar uma marinada deliciosa para frango, carne bovina ou suína. Deixe a carne marinando por algumas horas antes de grelhar ou assar.
2. Molho de Gochujang: misture a massa de pimenta Gochujang com mel, vinagre de arroz, óleo de gergelim e um pouco de água para criar um molho picante e saboroso. Sirva com sushi, rolinhos primavera ou tempurá.
3. Adicione a pasta de pimenta Gochujang em molhos para dar um toque picante e único. Experimente com molhos de soja ou teriyaki para um sabor oriental autêntico.
4. Acrescente a pasta de pimenta Gochujang em marinadas para carnes, frango ou tofu. O sabor picante, doce e salgado da massa vai adicionar um toque coreano aos seus pratos.
5. Use uma pasta de pimenta Gochujang para dar sabor aos seus ensopados. Adicione uma colher de sopa à sua receita favorita de caldo ou sopa e surpreenda-se com o resultado.
6. Faça um molho para churrasco com a pasta de pimenta Gochujang. Misture-a com mel, ketchup e vinagre de maçã para um molho agridoce com um toque coreano.
7. Experimente adicionar a pasta de pimenta Gochujang em pratos salteados de legumes e arroz. Use-a para substituir outros temperos e descubra um novo nível de sabor na sua comida.
Ingredientes:Pimenta em pó, xarope de milho, água, sal refinado, alho, cebola, farinha de trigo, farinha de arroz, álcool etílico, farinha de soja desengordurada.
Compre agora e experimente a autêntica culinária coreana em sua cozinha, e surpreenda seus amigos e familiares com pratos deliciosos e autênticos!
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