O esmaltado é um produto artesanal feito em aço especial, revestido interna e externamente por esmalte vítreo, adquirindo uma superfície lisa com cor e brilho. Possui diversos benefícios, em se tratando de cozimento e conservação dos alimentos. Confira os benefícios da utilização do produto esmaltado Ewel: Pode ser levado à máquina de lavar louças; Possui superfície lisa que permite uma limpeza muito mais prática; Preserva o sabor dos alimentos; Produto atóxico, ou seja, não há contaminação dos alimentos por resíduos metálicos; É compatível com os fogões a Gás, Elétrico, Vitrocerâmico, Indução e à Lenha; Proporciona um cozimento rápido e eficaz, economizando gás ou energia; Garante máxima inibição à proliferação de germes e bactérias no preparo dos alimentos, por apresentar baixíssima porosidade. Pequenos pontos nas peças não são considerados defeitos, e sim características do processo produtivo. Produto com cabo e pegador em aço esmaltado. O efeito marmorizado é feito manualmente em cada peça, tornando-as diferentes umas das outras, garantindo a sua exclusividade. Especificações: Capacidade volumétrica: 1.100 ml (1.1 Litros) Capacidade de cozimento: 935 ml Diâmetro interno menor: 100 mm (10 cm) Diâmetro interno maior: 115 mm (11,5 cm) Profundidade: 126 mm (12,6 cm)