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Livro - Gestão de Negócios de alimentação Vol. 2
Código dh5k2cg80fSenac São PauloInformações do Produto
Livro - Gestão de Negócios de alimentação Vol. 2Gestão de negócios de alimentação - volume 2, traz soluções para as complexidades envolvidas na abertura de um negócio de alimentação, além da responsabilidade com a saúde do cliente e a manutenção do empreendimento. Indicado para profissionais de marketing, gastronomia e administração, o livro oferece teoria, estudos de casos e fórmulas de sucesso para uma educação de qualidade.
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