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Livro Tabela De Compos Química Dos Alim E Med Case Guia De Bolso - Rubio
Informações do Produto
Livro Tabela De Compos Química Dos Alim E Med Case Guia De Bolso - RubioTabela De Composição Química Dos Alimentos E Medidas Caseiras Guia De Bolso
Manuela Pacheco
Detalhes do produto
Espiral: 108 páginas
Editora: Editora Rubio; Edição: 2a (22 de agosto de 2013)
Idioma: Português
ISBN-10: 8564956640
ISBN-13: 9788564956643
Dimensões do produto: 16,8 x 12,4 x 0,8 cm
Peso de envio: 181 g
SINOPSE
A segunda edição da Tabela de Composição Química dos Alimentos e Medidas Caseiras ? Guia de Bolso traz a composição química de preparações, alimentos in natura e alimentos industrializados mais consumidos em nosso dia a dia. De maneira simples e objetiva, apresenta, em ordem alfabética, uma relação dos principais nutrientes necessários a um cálculo rápido de dietas, ou mesmo apenas para você verificar a composição de determinado alimento ou produto. Esta nova edição traz atualizações importantes no que diz respeito às ingestões dietéticas de referência (DRI) de vitaminas e minerais, apresentadas no Anexo, ao final do livro, além da inclusão de novos produtos mais destacados e consumidos atualmente.
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