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Livro - Tópicos em separações mecânicas

Informações do Produto

Livro - Tópicos em separações mecânicas
A elaboração deste livro se viabilizou devido ao curso de Tecnologia Sucroalcooleira oferecido pela UAB-UFSCar, um curso a distância que assim como outros, tem como desafio formar profissionais de nível superior, aumentando a acessibilidade desta escolaridade a um maior número de cidadãos. De fato, o material fundamental deste livro foi originado da disciplina Operações Unitárias: Separações Mecânicas e tem por objetivo transmitir aos estudantes dos cursos de Engenharia e daqueles mais próximos à Engenharia de Processos os principais tópicos envolvidos nas separações mecânicas, que são amplamente utilizadas pela indústria química, farmacêutica, de alimentos ou mesmo nos setores voltados a tratamentos de efluentes líquidos industriais ou domésticos. Os temas abordados serão a sedimentação, a filtração e a centrifugação. Neste livro utiliza-se o conceito de Balanços de Massas, que é a ferramenta fundamental para o desenvolvimento de todo o raciocínio envolvido nestas operações. Assim, o enfoque deste livro será dado à compreensão de alguns conceitos de separações mecânicas, dos equipamentos e dos fundamentos de funcionamento destes. Trabalha-se basicamente com a análise das principais equações que são utilizadas no projeto destes equipamentos. Não tivemos a presunção de abordar profundamente todos os tópicos apresentados, mas espera-se ser este um pequeno guia de consulta para estudo. A concepção de uma indústria de processamento aborda um conjunto de unidades que juntas permitem o seu funcionamento e os tópicos abordados neste livro fazem parte deste conjunto.
Informações técnicas
EditoraEdUFSCar
TítuloTópicos em separações mecânicas
Autor
Pasotto, Marlei, Arnosti Junior, Sergio, Pasotto, Lúcia Helena
Ficha técnica
Número de páginas69
Edição1
Data de publicação2011
IdiomaPortuguês
Código do produto
ISBN-10 - 8576002663 GTIN-13 - 9788576002666 ISBN-13 - 9788576002666
Peso aproximado
Peso do produto180.0 gramas.
Dimensões do produto
Produto(L x A x P): 21.0 x 27.0 x 4.0 cm.
Informações complementares
GêneroPortuguês
ISBN-108576002663
ISBN-139788576002666

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