Manteiga Clarificada Ghee GOLDEN com Cúrcuma, Gengibre e Pimenta Preta 300g O produto Ghee Yamuna é um óleo que se origina da manteiga do gado que só se alimenta de pasto, após um processo de filtragem. O leite fica por um longo período de fervura até os sólidos se caramelizarem, resultando na sua cor, aroma e sabor acastanhado que lhe é característico. Este produto tem maior qualidade devido a técnica e matéria-prima utilizada na sua fabricação, diferenciando-se da manteiga clarificada. Golden ghee é uma versão deliciosa e potente do nosso ghee, preparado com infusão de gengibre fresco, cúrcuma e pimenta. Sem dúvida é o aroma do gengibre fresco predominante que torna essa mistura tão especial. Quando você coloca na panela e aquece, toda a casa já fica com aquele cheiro fabuloso. Com ele você prepara um arroz colorido e aromático, salteia vegetais ou simplesmente espalha sobre um pão quentinho ou uma tapioca. A textura desse produto é mais liquida do que a ghee tradicional, é naturalmente assim pois não tem aditivos homogeneizadores. Nosso ghee é sem lactose, sem caseína e sem glúten (adequado para inclusive para celíacos). Ingredientes: Composição: manteiga, gengibre fresco orgânico, curcuma pura e pimenta preta. (não é picante) Instruções para conservação: Validade de 2 anos a partir da data de fabricação. Manter ao abrigo da luz direta para evitar oxidação do produto com o tempo, utilizar sempre talheres limpos e secos para servir o produto. Evite umidade em contato com o produto. Após aberto consumir em até 6 meses. Dispensa refrigeração mesmo após aberto. ElementoQuantidade VD Valor energético 48kcl=196,45KJ 2,5% Carboidratos 0g 0% Lactose 0g -- Açúcares 0g -- Proteínas 0g 0% Gorduras totais 5,5g 10% Gorduras saturadas 3,5g 16% Gorduras trans 0g -- Gordura monoinsaturada 1,5g -- Gordura poli-insaturada 0,01g -- Colesterol 12,5mg 4% Fibra alimentar 0g 0% Sódio 0g 0% Omega 3 ,4mg -- Omega 6 134,4mg -- Vitamina A 55,2mcg 9,6% Vitamina E 0,168mg 1,2% Vitamina K 0,516mcg 1,2%