A manteiga de cacau Gobeche é pura e natural, sem adição de nenhum outro ingrediente, Já cristalizada, pode ser utilizada na temperagem do seu chocolate.
É uma gordura saudável de origem vegetal.
Extraída das amêndoas do cacau, a sua composição é rica em ácidos graxos e se destaca de qualquer outro tipo de gordura vegetal por ser estável e com textura suave.

APLICAÇÕES:
• Substitui o óleo, margarina/manteiga em partes iguais nas receitas de doces, mousses, recheios, chocolate ou em frituras,
• Em bebidas quentes adicionando sabor e cremosidade,
• Indicado para receitas veganas,

Pode ser utilizada também na produção de sabões e cosméticos tradicionais ou veganos,
Embalagem de 90g

Produto vegano, sem ingredientes de origem animal, glúten, leite, soja, amendoim, castanhas, corantes, conservantes, zero gorduras trans e livres de todos os principais alergênicos listados pela ANVISA.