A placa refratária retangular da emile henry é a solução perfeita para substituição das tradicionais assadeiras de metal por lindos refratários de cerâmica high resistence. Biscoitos, tortas, quesadillas ou vegetais podem ser preparados, montados e levados diretamente do forno à mesa. Graças a distribuição uniforme do calor, as massas ficam crocantes e douradas. É resistente a temperaturas extremas para que uma receita possa ser levada ao refrigerador antes de assada. Neutra, a cerâmica não altera o sabor dos ingredientes a alta temperatura. Seu esmalte resistente permite que a receita seja cortada no próprio refratário sem riscá-lo. Destaques: Feito em cerâmica high resistence; Esmalte altamente resistente para uso em forno a até 270c; Podem ser ir ao micro-ondas, lava louças e resistem ao choque térmico; São produzidas artesanalmente na frança e cada peça eh é assinada pelo artesão que a produziu.Especificações técnicas: Marca: emily henry Material: cerâmica hr Cor: preto Altura: 3 cm Largura: 31,4 cm Comprimento: 41,7 cm Peso: 2,2 kg Modo de lavagem: lava louças, lavagem a mão Embalagem do produto: 1 placa refratária Garantia: 10 anosRecomendações: Ao cortar qualquer alimento dento das peças da emile henry, nunca utilize faças de cerâmica. Ao empilhar as peças de cerâmica emile henry, sempre utilize folha de papel ou de tecido para evitar riscos e arranhões ocasionado pela parte porosa da cerâmica onde não recebeu o banho de vidro (esta parte porosa que não recebeu pintura nem banho de vidro é para dar maior firmeza e estabilidade das peças sobre as mesas ou bancadas.Sobre a emile henry:A história da marca renomada marca francesa emile henry começa em 1848, quando o jovem ceramista jaques henry desenvolve sua paixão pelas cerâmicas no vilarejo de burgundy. Em 1850 quando tinha 20 anos, partiu por um ano com o seu 'passaporte nacional' e viajou pelas estradas da frança para se encontrar com outros oleiros mais experientes. A primeira loja foi aberta em 1870, jarras, terrinas e terrinas de sopa ganharam vida em suas mãos e, em poucos anos, ele criou uma força de trabalho de cerca de 20 pessoas. A tradição de fer cerâmicas artesanais foi passada para seu filho paul, que exporta suas criações para paris a partir de 1900. Em 1922, emile, filho de paul, assume a terceira geração de ceramistas, mais tarde homenageado com o nome da companhia. Atualmente, a emile henry está em sua 6 geração de artistas dedicados a criar cerâmicas artesanais e de alta qualidade, reconhecidas mundialmente.