Rechaud Dupla Face 28x23cm Ferro Fundido alças de madeira Marca Libaneza
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Informações do produto:
OBS: A foto é uma demonstração, da parte lisa para assar e da estriada para grelhar ,sendo assim podendo usar os dois lados da chapa.

Tamanho da Chapa do Rechaud Comprimento total de 38cm com as Alças e 28cm área útil x 23cm Largura x 3cm Altura

Tamanho Espiriteira 19cm x Diâmetro de 12cm x Altura 5cm

Especificações Técnicas:
Marca: Libaneza
Material: Ferro
Alças: Madeira
Código do Fornecedor: 93725
Peso.7,5 Kg

Itens inclusos:
01 Chapa dupla face 28x23cm
01 Fogareiro réchaud
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Todos os nossos utensílios de ferro fundido estão protegidos por tinta a base de água , que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.

Segredo das Panelas de ferro são que quanto mais se usam melhores irão ficando.

Todas elas já estão prontas para uso, só lavar e usar.
Com tudo, porém Recomendamos Fazer a Cura antes, e é bem simples de ser feita.

É só untar toda parte de ferro com óleo de cozinha ou azeite e deixa entre 8 a 10 minutos no fogo queimando este óleo, e pronto seu utensilio de ferro fundido está curado.

Único cuidado que deve ter com qualquer utensilio de Ferro Fundido é após usar e lavar, secar bem com um pano e depois acabar de secar levando ao fogo por 3 minutos para que não fique nenhuma umidade antes de guardar, pois é umidade que faz elas enferrujar.
Não devemos deixar alimentos úmidos guardados dentro dela de um dia para outro.

Caso algum dia por descuido deixar ela enferrujar por esquecer ela úmida é bem simples de resolver, é só fazer o processo de lavagem com uma bucha de aço (Bombril) e sabão, esfregando bem na parte enferrujada, enxaguar e colocar no fogo, untar com óleo e deixar 10 minutos ao fogo.

Vantagens do Ferro Fundido
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);
Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);
Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);

Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente);

Eternas (não deformam); entre muitas outras vantagens que você descobrirá!

Caso tenha alguma dúvida faça sua pergunta, estamos à disposição para responder!