Ideal para separar ingredientes e servir deliciosas entradas, petiscos, salgadinhos, saladas e doces, a linha de Travessas Melamina 100% Profissional é um exemplo de resistência, durabilidade, beleza e muita variedade. Com design moderno e delicado, as peças não mancham, não pegam cheiro, são bem fáceis de armazenar e podem ir à máquina de lava-louças! Além de apresentarem ótima relação custo-benefício e serem bastante versáteis para atender as diversas necessidades do mercado gastronômico, como hotéis, pousadas, restaurantes, buffets e a sua própria casa! Uma linda Travessa Melamina 100% Profissional, que trará mais requinte a todas as ocasiões e mais facilidade para o seu cliente ou convidado ao servir-se!VantagensSolução elegante e econômica para a operação de food service, pois é o objeto ideal para otimizar ambientes e espaços, por ser uma peça leve e empilhável. Proporciona uma apresentação mais sofisticada que a louça descartável e mais durável que o vidro e a porcelana. É própria para a etapa de separar e servir alimentos em altas e baixas temperaturas. Possui isolante térmico, permanecendo fria ao toque e evitando assim queimaduras. É totalmente segura para ser levada à máquina de lava-louças, pois é mais resistente a temperatura da água e ao processo de lavagem, ao contrário das louças de vidro ou porcelana. Não retém cheiro nem sabor, sendo extremamente resistente para suportar quedas e atritos do dia a dia.Ref.: GX5666 Material: Melamina 100% Profissional Categoria: Travessas Peso (KG): 0,332CxLxA: 25,5 x 25,5 x 11 cm Capacidade: 3500 ml Marca: Gourmet Mix Fabricante: Marcamix Utilidades Gourmet Recomendações: Utilize detergente neutro na lavagem da Melamina 100% Profissional e para melhores resultados, use sempre que possível solução alcalina. Lave as peças de preferência em água morna e com uma esponja macia. Não use o lado verde da esponja ou bucha de metal. Não leve ao forno e nem ao forno de micro-ondas, pois isso poderá danificar as peças. No entanto, elas podem ser levadas à geladeira, ao freezer, à máquina de lava-louças e em banho-maria.