O que é o Trigo em Grãos?

O Trigo em Grãos é um alimento base de diversos outros sub-produtos, pertencente à família dos cereais, assim como a aveia. O grão de trigo dá origem à farinha, farelo, gérmen, entre outros. O trigo em grãos é sua forma mais integral e natural do alimento.

Quais as propriedades e benefícios do Trigo em Grãos?

O trigo é um grão rico em minerais como Magnésio, Fósforo e Potássio. É também uma boa fonte de triptofano, fundamental para produção de serotonina no nosso organismo.

Como consumir o Trigo em Grãos?

Uma das diversas opções de receitas é a Salada de Trigo em Grãos, que fica muito saborosa e saudável.

Ingredientes:

1 xícara de chá de Trigo em Grãos
- 1 tomate picado
- 1 cenoura pequena picada
- 1 colher de sopa de cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de orégano
- 1 porção de cebolinha
- 1 pitada de sal integral

Modo de preparo:

Coloque o Trigo em Grãos de molho na água por 4 horas. Lave e cozinhe durante 30 minutos ou até os grãos amolecerem. Escorra e aguarde esfriar. Misture os outros ingredientes.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

Ingredientes: Grão de trigo.

CONTÉM GLÚTEN

Alérgicos: Contém trigo.