Localizada na região do Vale do Cachapoal, um daqueles lugares predestinados para vinhos de excelência, o Château Los Boldos, que desde 2006 pertence à Sogrape, o mais importante grupo vitivinícola português, mescla o vigor e a grandeza dos Andes com a elegância e dedicação do legado europeu. Pesados investimentos na reestruturação da sua adega, estudos do solo, replantio dos vinhedos e na implantação de um cultivo sustentável elevaram a qualidade dos vinhos, que hoje são amplamente reconhecidos pelo público e por publicações internacionais, como o Amalia Grand Cru.

Tipo: Branco seco

País de Origem: Chile

Região: Valle Central

Vinícola: Château Los Boldos

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 06°C e 08°C

Amadurecimento: Estagia em tanque de inox

Visual: Amarelo pálido com faíscas verdes.

Aroma: Cítricos refrescantes com notas de frutas tropicais

Paladar: Fresco e bem estruturado, com um carácter marcadamente varietal, tons médios e persistência, com um final agradável.

Harmonização: Peixes grelhados, Torta de legumes e entradas