Vinho Italiano Tinto Seco Casa Scalecci Massasaro 750Ml Perfeitamente harmônico, este vinho é produzido com as uvas Nero DÁvola (70%) e Cabernet Sauvignon (30%). Notas de grama e groselha dão uma notável progressão do aroma, acentuado pela fragrância das ervas do mediterrâneo, frutas vermelhas e especiarias. Na boca é abundante e rico, com um sabor frutado, picante e persistente. Seco e ácido na medida certa, também um pouco tanínico. Os tons vermelhos rubi refletem a uma forte característica da mineralidade do solo. Um vinho elegante e de personalidade forte, perfeito para harmonizar com carnes vermelhas. Variedade: nero DAvola 70%, Cabernet Sauvignon 30%Produtor: casa ScalecciPais: itáliaRegião: sicília - Vale de NotoAltitude: 60m/nivel do marTipode Cultivo: SpalieraFermentação: termoregulada (27-28oC)Envelhecimento: 12 meses em silos de aço inox, 4 meses em garrafa. Características:Cor: tons Vermelho Rubi.Nariz: aroma acentuado.Boca: sabor frutado, picante e persistente. Graduação alcoólica: 13,5%Acidez total: 66,13 meq/LPH: 3,51Conservação: as garrafas devem ser conservadas na posição horizontal, com temperatura constante entre 14 e 16oCGuarda: de 4 a 6 anos, se conservadas corretamente.Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, caças e massas ao forno.