Vinho Lidio Carraro Agnvs Merlot 750MlMerlot 2018Vinho Fino Tinto SecoBrasilVinho Tinto Lidio Carraro Agnus Merlot Garrafa 750 MlEste Merlot 100% surpreende pela fineza aromática, tipicidade e equilíbrio.Notas intensas de frutas vermelhas como morango, framboesa, amora e ervas finas.No paladar boa estrutura, persistente e aveludado.Visual: Intensa coloração vermelho rubi brilhante.Olfativo: Possui ótima intensidade aromática, remetendo a frutas vermelhas frescas bem definidas como morango, framboesa e amora preta e um leve toque de ervas finas e mineralidade.Degustativo: Um vinho frutado, equilibrado, com boa estrutura, taninos maduros e macios, que apresenta a identidade da uva Merlot com grande caráter e autenticidade.Muito gastronômico, com corpo integrado, bom volume de boca, retrogosto frutado e expressivo.Harmonização: Carnes e grelhados em geral, massas, pizzas e risotos a base de molho de tomate e queijos de longa maturação.Vinificação: Microclima: Terreno de origem granítica, boa drenabilidade e correta matéria orgânica que permite um equilibrado desenvolvimento das videiras.Vinhedo: As videiras são conduzidas pelo sistema de espaldeira, com uma produção de 2,9 Kg/planta.Para o correto equilíbrio vegetativo da planta, foram realizadas podas verdes para estabelecer uma boa atividade da parede foliar fotossintetizante, além de reduzir significativamente a produção de uva por planta.Vinificação: O desengace foi controlado para manter a integridade da uva e evitar a extração de compostos indesejáveis.A uva desengaçada foi conduzida diretamente aos tanques de fermentação por gravidade, sem sofrer ação mecânica de bombeamento.Realizada a maceração pré fermentativa a frio por 24 a 48 horas e fermentação em tanques de aço-inox, com uma maceração total de 14 a 20 dias.Após a fermentação malolática e trasfegas, o vinho permaneceu por mais 12 meses nos tanques até o engarrafamento.O vinho não foi filtrado, visando conservar íntegras as suas características.Premiações/vinho Oficial Premiações/Vinho Oficial 90 pontos (17) - Jancis Robinson 4 estrelas - Vinforum (Dinamarca) Imagem meramente ilustrativa,informação fornecida pelo fabricante.Peso: 7.5Crossdocking: 2