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Elaborado com as uvas Malbec, o Vinho Perro Callejero Blend de Malbec é um vinho argentino proveniente da região de Mendoza, produzido pela Vinícola Mosquita Muerta.

De coloração vermelho rubi, esse vinho traz consigo aromas de frutas negras, cassis, mirtilos, nuances de cacau, café e tostados secos.Em boca é intenso, com taninos presentes e de alta qualidade, com ótimo frescor e persistência.

O Perro Callejero Malbec desperta a curiosidade por ser uma mistura de Malbecs. Isso porque ele nasceu em 3 locais diferentes em Mendoza (Perdriel, El Manzano e Los Chacayes). Esses habitantes locais produzem uvas com qualidades diferentes que o enólogo equilibra sabiamente ou vinho para entregar uma maior vivacidade para este Malbec. Harmonize com churrasco e massas com molhos ensopados. Um vinho que vai proporcionar uma experiência única.

Todos os vinhos conservam muito boa frescura e acidez relativamente elevada, pois pensam sempre nos seus vinhos no contexto da gastronomia; estes são vinhos para a mesa. Apresenta aromas varietais e maturação moderada, violetas, cerejas vermelhas e pretas e uma pitada de especiarias. Na boca é meio encorpado, sério e equilibrado, com uma boa combinação entre austeridade e suculência.

Colheita manual. Fermentação em cubas abertas. 30% do vinho estagiou em contato com baris de carvalho francês durante 6 meses. 70% armazenado em ovos de concreto.

Cor vermelha escura. Elegante no nariz, com aromas a frutos vermelhos e pretos e notas de menta. Na boca é fresco e equilibrado, com um final longo.

Características

Uvas
50% Malbec | Los Árboles Uco Valley (1.150 m.a.s.l / 3.800 ft)
50% Malbec | Agrelo, Luján de Cuyo (1.000 m.a.s.l / 3.280 ft)

Maturação:Cada componente Malbec é envelhecido em barricas usadas de carvalho francês e americano durante 6 a 8 meses.

Tipo:Vinho Tinto

Classificação:Seco

Uva:Malbec

Safra:De acordo com disponibilidade na vinícola

Procedência:Importado

Região:Mendoza - Argentina

Amadurecimento:6 meses em barricas de carvalho

Teor Alcoólico:13,1%

Aspecto:Vermelho rubi

Aroma:Frutas negras, Mirtilo, Cacau, Café

Paladar:Intenso, Taninos maduros, Persistente

Harmonização:Carnes, Carnes de caça, Massas

Temperatura de Serviço:12°C a 18°C

Decanter:10 minutos