Um vinho importado pela vinícola Miolo do Valle Central do Chile. Um intenso bouquet produzido pela combinação de frutas vermelhas, ameixa, tons de baunilha e fino tostado, concedido pelas barricas, de corpo médio, fina estrutura e agradável ao final. Informações gerais sobre o vinho Costa Pacífico Volume: 750ml Teor alcóolico: 12,5% Temperatura serviço: 16 a 18 graus Uva: Cabernet Região: Valle Central Chile Vinícola: Miolo (importado) Método: Vinificado. Vinificação: Desengace total; Utilizam-se diferentes técnicas de vinificação de Acordo com a origem das uvas, a extração polifenólica foi controlada Para melhorar a complexidade e o equilíbrio do vinho; Fermentação Malolática completa e espontânea em tanques de aço; Amadurecimento De 10% do vinho em barricas de carvalho francês e americano por 8 Meses e os restantes 90% em aço inox. Vinho de cor vermelho rubi de aspecto brilhante. Um intenso bouquet desenvolvido pela combinação de frutas vermelhas, ameixa,tons de baunilha e fino tostado concedido pelas barricas, de corpo médio, fina estrutura e agradável final. Características Cor: cor vermelho Rubi e de aspecto brilhante. Aroma: possuí aroma de frutas silvestres e notas balsâmicas. Sabor: evolução muito agradável na boca, retrogosto intenso de taninos macios e frescor ao paladar. Temperatura: A temperatura de serviço ideal é 16 a 18 graus. Harmonização: Harmoniza bem com massas, risotos, pizzas, carnes brancas e vermelhas brandas e queijos maduros de massa mole e semidura.