Mergulhe nos sabores vibrantes do Alentejo com o Vinho Tinto Terrenus Veritae Alto da Capela, um tinto de corpo médio que expressa a tipicidade desta região portuguesa. Elaborado com as uvas Trincadeira, Alicante Boushet e Aragonez, este vinho revela um caráter equilibrado e harmonioso, ideal para acompanhar diversos pratos e ocasiões especiais.

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• Origem: Alentejo, Portugal, terra de sol forte e paisagens áridas, onde as uvas amadurecem sob condições únicas.
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• Produtor: Terrenus Veritae, vinícola dedicada à produção de vinhos excepcionais que traduzem a alma do Alentejo.
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• Uvas: Trincadeira, Alicante Boushet e Aragonez, um blend cuidadosamente selecionado para criar um vinho estruturado, com taninos macios e notas complexas.
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• Teor Alcoólico: 14,5%, conferindo elegância e personalidade ao vinho sem ser avassalador.
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• Temperatura de Serviço: Entre 16 e 18°C, ideal para realçar os aromas e sabores do vinho.
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• Safra: Consulte no chat ou e-mail para garantir a safra mais recente e desfrutar da sazonalidade das uvas.
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Um Deleite para os Sentidos:

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• Visual: Apresenta-se límpido e brilhante, ostentando uma atraente coloração vermelho rubi, que revela a intensidade que o espera.
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• Aroma: Ao aproximar o nariz da taça, você será envolto por um buquê complexo e convidativo. Um espetáculo de frutas vermelhas maduras, como amoras e framboesas, se entrelaça com nuances vegetais, toques de baunilha, especiarias e notas tostadas, criando uma sinfonia aromática irresistível.
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• Sabor: No paladar, o Terrenus Veritae Alto da Capela se revela um vinho equilibrado e harmonioso. Seus taninos presentes, mas macios, guiam um desfile de sabores frutados, lembrando frutas vermelhas frescas e compota, com um toque final que se despede com elegância, deixando um rastro de lembranças agradáveis.
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• Final: Longo e persistente, o final deste vinho tinto deixa um rastro de sensações agradáveis, convidando a mais um gole e prolongando a experiência sensorial.
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Elaboração: Paixão Dedicação em Cada Gota:

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• Desengace Total: As uvas são cuidadosamente separadas dos engaços, garantindo um vinho mais elegante e equilibrado.
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• Maceração Pré-Fermentativa: As uvas maceram antes da fermentação, intensificando a cor, os aromas e a estrutura do vinho.
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• Fermentação Prolongada a 25°C: Uma fermentação lenta e controlada em temperatura ideal extrai o máximo das uvas, resultando em um vinho complexo, estruturado e com taninos macios.
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